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Un accompagnement délicieux, plein de belles couleurs, qui rappelle les paëllas des vacances !

Une salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.

Avec les légumes de saison, pas besoin d'en faire des tonnes : ici, ils sont rôtis au four et servis avec un dressing au cerfeuil. Mmmh !

Voici une façon originale et gourmande de cuisiner le chou-fleur et son "cousin" brocoli, pour accompagner notamment un morceau de poisson.

Un classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.

Les poke bowls, c'est tendance et c'est surtout très bon et très sain. Aucune raison de se refuser ce plat, que chacun cuisine à sa façon.

Les bettes, préparées très simplement en gratin, pour un accompagnement "passe-partout", mais pour autant délicieux !

Simple et délicieuse : voilà encore une recette de Yottam Ottolenghi que je vous retranscris "à la lettre".

Voici une salade saine et goûteuse à servir en accompagnement d'une viande ou volaille.

Une salade-repas qui a tous les atouts : facile à préparer, rassasiante et délicieuse !

Un classique que l'on a toujours plaisir à déguster, surtout avec le retour des beaux jours...

Une recette de Yotam Ottolenghi à laquelle je n'ai pas changé une seule virgule... Quand c'est parfait, c'est parfait !

Cette recette ne paie pas de mine, tant les ingrédients sont simples... mais à tous les coups, c'est un régal _

Une salade fraîche et originale qui accompagnera aussi bien une viande qu'un poisson ou se dégustera simplement avec un morceau de pain !