Méli-mélo de légumes d'automne confits au four
Le parfait accompagnement de saison, le voici le voilà !
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4 oct.
Pizza à la courge
Succès assuré avec les kids, cette petite trouvaille faite et refaite l'automne dernier.
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27 sept.
Mini-financiers à la pistache
Sitôt goûtés sitôt adoptés ! Ils sont jolis et franchement délicieux, pour un goûter ou pour terminer en douceur un repas !
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11 sept.
Poulet teriyaki
Un peu d'Asie dans l'assiette, avec ce poulet délicieusement mariné !
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2 sept.
Gratin d'aubergines parmiggiana
La photo n'est certes pas terrible, mais la recette l'est. A la maison, on l'adore !
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8 août
Carrés framboises-coco
Fan de coco et de framboises, comme notre famille ? Voici la recette du goûter à tester d'urgence !
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1 août
Caponata (deliciosa...)
Délicieuse, c'est bien le mot ! On en abuse tout l'été, sur des bruschettas ou en accompagnement des grillades.
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25 juil.
Carpaccio de tomates à la crème d'ail noir
Cette recette est un véritable coup de coeur de l'année passée, qui m'a fait découvrir le pleinement la saveur particulière de l'ail noir.
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18 juil.
Ktipiki (dip poivron et feta)
Adepte de mezze grec ? Vous connaissez certainement cette délicieuse crème de poivron et de feta... mais savez-vous prononcer son nom ;-)
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9 juil.
Tarte feuilletée simplissime aux nectarines
Un petit dessert vite prêt pour les invités à l'improviste des soirs d'été, qui fait honneur aux fruits à noyaux !
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28 juin
Salade de quinoa "green" au concombre et à l'avocat
Une salade pleine de fraîcheur pour les buffets de l'été !
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18 juin
Orzo aux légumes cuit au four, pesto de pistaches et roquette
Une recette ultra facile pour les soirs de semaine : des ingrédients simples et sains, un plat qui cuit tout seul et peu de vaisselle !
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12 juin
Petites focaccia aux tomates et olives
Vous allez craquer, pour les lunches et pique-niques de l'été !
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1 juin
Nice cream aux bananes, noix de pécan caramélisées et pépites de chocolat
Alerte tuerie ! Si vous avez un bon blender, foncez sans hésiter sur cette recette très gourmande (et pourtant assez raisonnable).
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18 mai
Oeufs mimosa à l'avocat
Pique-nique, apéro, brunch... Voici une jolie recette pour les beaux jours qui revisite un classique, sans chichis.
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7 mai
Salade niçoise... mais au saumon
On ressort l'essoreuse à salade !
On se fait plaisir avec de délicieux filets de saumon, dans une salade façon niçoise.
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28 avr.
Cheesecake léger
Ce cheesecake, je vous l'avoue, est un des desserts/goûters que je cuisine le plus régulièrement à la maison. Il est léger et savoureux.
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19 avr.
Quiche aux pointes d'asperges vertes
Super recette pour les amateurs d'asperges vertes que cette quiche goûteuse et bien consistante.
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19 mars
Lasagne façon "poulet basquaise"
J'admets, au premier coup d'oeil, c'est juste une lasagne ! Mais elle cache bien son jeu... Délicieuse et diététique !
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