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Décembre, mois de fêtes... On met les petits plats dans les grands ! Une fois n'est pas coutume, je vous propose une chouette entrée, qui fera son effet, tout en légèreté et en saveurs.

Un vrai délice ce risotto ! Je le sera la plupart du temps en accompagnement d'un produit de la mer (poisson blanc, gambas ou Saint-Jacques)

On ressort l'essoreuse à salade ! On se fait plaisir avec de délicieux filets de saumon, dans une salade façon niçoise.

Une recette légère, santé et réconfortante pour bien démarrer l'année !

Chez vous aussi, les visages s'illuminent quand vous répondez "des pâtes" à la (presque) quotidienne question "qu'est-ce qu'on mange" ?

On ne peut pas faire plus simple du côté de la préparation... et quand on passe à la dégustation, on est tout sauf déçu !

Un petit curry simplissime... L'ami des soirs de semaine, sain et vite prêt. Faut-il vous en dire plus ?

Une panure panko croustillante à souhait, une délicieuse sauce tartare... Le tout servi façon burger pour un repas ultra gourmand !

Une mousse ultra simple et rapide à réaliser, à servir pour l'apéro sur de fines tranches de pain toastées.

Du bon poisson, des légumes de saison gorgés de saveur, un brin d'épices et d'herbes fraîches... Une préparation ultra simple !

Une tarte légère et fraîche, déjà un peu printanière, avec l'ajout de ricotta et de petits pois.

Garniture gourmande sur de la baguette, en lunch, en entrée ou à l'apéro... Si vous aimez le saumon, foncez !

Pour changer, le saumon se déguste façon "tacos" et il cartonne à la maison !

J'adore le poisson, mais à la maison, il n'a pas toujours les bonnes grâces des enfants. Ce plat de pâtes favorise la réconciliation.

Simplissime recette de saumon, parce que même quand on est pressé, c'est possible de bien manger.

Si vous êtes big fan de sushi... vous allez adorer ce very big sushi !

The recette de pâtes au saumon dont tout le monde raffole à la maison ! Un classique vite fait, bien fait.

Un risotto fondant, c'est toujours top ! Associé au goût typé du persil tubéreux, il accompagnera à merveille un filet de poisson blanc.

Le gravelax de saumon fait certainement partie des entrées que je préfère déguster, mais aussi avec lesquelles j'aime recevoir.

Du poisson en cocotte et le plein de légumes dans un curry léger : voici un plat "tout en un" qui a tout pour me plaire...