12 mars 2021Steack de chou-fleur, spaghetti d'épeautre à la crème de petits poisPour certains, associer le mot steack à celui de chou-fleur relève du sacrilège et ils ont peut-être bien raison ;-) ... mais que c'est bon!
27 janv. 2021Salade de lentilles et choux rôtis, épicés au curcumaUne recette délicieuse qui se prépare comme plat principal ou en accompagnement.
28 mai 2020Chou-fleur et brocoli à la façon d'un risottoVoici une façon originale et gourmande de cuisiner le chou-fleur et son "cousin" brocoli, pour accompagner notamment un morceau de poisson.
7 avr. 2020Couscous de chou-fleur et houmous de carottesUne salade fraîche et originale qui accompagnera aussi bien une viande qu'un poisson ou se dégustera simplement avec un morceau de pain !