4 janv. 2022Couronne des Rois briochéeA la maison, j'ai une petite réfractaire à la pâte feuilletée. Alors pour l'Epiphanie, je m'oriente plutôt vers une pâte briochée.
6 déc. 2021Briochettes d'épeautre à la noisette et aux pépites de chocolatPetit délice du goûter ou du petit-déjeuner, ces petites brioches sont d'autant plus pratiques qu'elles se congèlent parfaitement !
16 mai 2021Brioche nature, filante comme on l'aimeTHE brioche toute simple et tellement bonne, à la mie filante juste comme il faut. Et pourtant, la recette ne contient ni œuf ni beurre...
5 déc. 2020Brioche roulée à la ganache chocolatUne brioche particulièrement gourmande, servie tiède avec sa ganache encore fondante ! Le summum du réconfort pour l'automne ou l'hiver.
23 juin 2020Succulente brioche roulée à la confitureRéconfortante et carrément gourmande, elle s'invite au goûter comme au petit déjeuner et tout le monde l'adore : c'est la brioche !
