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Taboulé de printemps au halloumi grillé
Retour du printemps... et l'envie de fraîcheur dans l'assiette reprend le dessus ! Allez, on se lance !
3 avr.
21 vues
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Carpaccio de tomates à la crème d'ail noir
Cette recette est un véritable coup de coeur de l'année passée, qui m'a fait découvrir le pleinement la saveur particulière de l'ail noir.
25 juil. 2024
6 vues
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Mousse de truite fumée
Une mousse ultra simple et rapide à réaliser, à servir pour l'apéro sur de fines tranches de pain toastées.
29 janv. 2023
49 vues
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Semoule toute verte aux herbes fraîches
Cette recette fait partie de mes coups de cœur de cet été. Une façon savoureuse de décliner le classique taboulé.
25 juil. 2021
294 vues
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Salade de lentilles estivale
Un classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.
21 mai 2020
170 vues
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Salade de betteraves rôties au citron confit
Simple et délicieuse : voilà encore une recette de Yottam Ottolenghi que je vous retranscris "à la lettre".
2 mai 2020
2 152 vues
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Gambas marinés, fines herbes, couscous perlé aux courgettes, fenouil et chèvre
Amateur(s) de gambas comme moi ? Ne surtout pas s'abstenir !
20 avr. 2020
49 vues
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