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Retour du printemps... et l'envie de fraîcheur dans l'assiette reprend le dessus ! Allez, on se lance !

Cette recette est un véritable coup de coeur de l'année passée, qui m'a fait découvrir le pleinement la saveur particulière de l'ail noir.

Une mousse ultra simple et rapide à réaliser, à servir pour l'apéro sur de fines tranches de pain toastées.

Cette recette fait partie de mes coups de cœur de cet été. Une façon savoureuse de décliner le classique taboulé.

Un classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.

Simple et délicieuse : voilà encore une recette de Yottam Ottolenghi que je vous retranscris "à la lettre".