8 nov. 2021Ramen de bœuf et chou chinoisAprès le ramen de poulet, voici une autre version pour les amateurs de viande rouge. Le ramen, la soupe-repas par excellence ;-)
13 mai 2021Pavé de bœuf à la crème de persil, avec des courgettes et pommes de terre sautéesDe temps en temps, je ne dis pas non à un bon morceau de bœuf... A ces occasions, je ressors régulièrement cette petite recette très simple.
3 avr. 2021Pain de viande de compet' avec plein de bons légumesLe plat familial par excellence ! Et celui-ci cache quelques secrets ;-)
12 mai 2020Kefta de boeuf et sauce piquante aux petits poisUne recette rapide, idéale pour un repas en semaine... et une spéciale dédicace à mon homme qui aime quand ça pique :-)
6 mai 2020Tartare de boeuf relevéLe tartare de boeuf, j'adore ça ! Cette version est légèrement relevée et arômatique, avec du tabasco et des herbes fraiches.