25 juin 2020Lentilles au tahiniLa simplicité est parfois (souvent) la meilleure alliée du goût : c'est certainement le cas avec ce plat de lentilles fondantes au tahini.
31 mai 2020Petites boulettes de poulet épicées et salade fraîche de lentillesUne recette estivale, saine et diététique ! Ces petites boulettes sont délicieuses, cuites au barbecue.
12 mai 2020Kefta de boeuf et sauce piquante aux petits poisUne recette rapide, idéale pour un repas en semaine... et une spéciale dédicace à mon homme qui aime quand ça pique :-)
11 mai 2020Pilaf de millet aux épices et raisins secsCéréale encore relativement méconnue, le millet est super digeste et se substitue très facilement au riz, pâtes, blé...
7 mai 2020Quinoa aux bettes et oeufs au sésameUne assiette gourmande et complète, idéale pour un repas léger du soir.
7 mai 2020Tartare de boeuf relevéLe tartare de boeuf, j'adore ça ! Cette version est légèrement relevée et arômatique, avec du tabasco et des herbes fraiches.
10 avr. 2020Poulet au citron confit et aux olivesVoilà une recette de poulet pleine de saveurs grâce aux épices, aux herbes et à la note acidulée apportée par le citron confit.