Le classique pain de froment blanc
Si mon coeur penche du côté du levain, je fais régulièrement un retour à la levure avec cette recette de pain, le préféré des filles !
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8 févr. 2022
Pain fleur aux lardons et aux graines
Un peu de boulange, cela faisait longtemps... Et pour l'occasion, je vous gâte avec un pain gourmand aux lardons !
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23 nov. 2021
Poêlée paysanne
Je le sais, les choux de Bruxelles ne font pas saliver tout le monde... mais moi oui, notamment dans ce plat simplement bon !
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27 juin 2021
Focaccia au romarin
Le romarin, c'est vraiment une saveur de l'été !
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11 juin 2021
Petits pains buns à l'épeautre
Une fois que vous aurez goûté ces petits pains, vous laisserez définitivement tomber ces affreux trucs industriels pour servir vos burgers.
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16 mai 2021
Brioche nature, filante comme on l'aime
THE brioche toute simple et tellement bonne, à la mie filante juste comme il faut. Et pourtant, la recette ne contient ni œuf ni beurre...
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27 déc. 2020
Petits pains au potimarron
Une surprenante recette de petits pains où le potimarron apporte une saveur douce, une jolie couleur orangée et une texture bien moelleuse.
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26 juin 2020
Le pain de mie qui "cale" pour le petit-déjeuner (IG bas)
Chouette découverte que ce pain de mie à IG bas emprunté à Marie Chioca. Deux tranches suffisent pour un petit-déjeuner bien rassasiant.
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20 mai 2020
Baguettes d'épeautre
Une vraie satisfaction que de cuisiner ces baguettes d'épeautre. Elles sont vraiment délicieuses, comme sorties de chez votre boulanger.
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