12 avr. 2021Tiramisuisse aux framboisesUn joli dessert fait pour celles et ceux qui font attention aux calories et/ou au sucre mais qui souhaitent tout de même se faire plaisir.
16 mars 2021Marbré glacé "Irish coffee"Je vais vous avouer un truc : voici l'un des péchés mignons que je partage avec mon homme.
14 janv. 2021Coconut bread-cakeJ'adore déguster 1 ou 2 tranches de ce gâteau-pain à la noix de coco pour le petit-déjeuner. IL est moelleux et légèrement sucré.
23 déc. 2020Gâteau mousseux chocolat et pralinéPas écoeurant pour un sou, c'est un régal de légèreté avec sa génoise aux noisettes, sa mousse au chocolat praliné et ses noix caramélisées.
17 oct. 2020Crackers aux pistaches et tomates séchéesDes crackers savoureux et pauvres en matières grasses, prêts en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !
15 oct. 2020Gâteau mousseux très chocolatCe gâteau, que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de mon chéri, ravira les amateurs de chocolat plutôt corsé comme lui.
26 juin 2020Le pain de mie qui "cale" pour le petit-déjeuner (IG bas)Chouette découverte que ce pain de mie à IG bas emprunté à Marie Chioca. Deux tranches suffisent pour un petit-déjeuner bien rassasiant.
16 juin 2020Cake salé courgette-bacon-emmenthal (IG bas)Un cake salé, c'est l'idéal pour les apéros de l'été ou pour les sorties en pique-nique. Celui-ci est tout simple et apprécié des enfants.
10 juin 2020Moelleux au chocolat IG bas (cuit à la casserole)Un gâteau qui mérite amplement son titre de "moelleux", grâce à une cuisson douce au bain-marie. Un vrai délice !
1 juin 2020Génoise aux fraisesUn divin gâteau à indice glycémique bas, tel que Marie Chioca en a le secret. C'est léger et savoureux !