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Pâtes coquillages farcies à la courge, sauce arrabiatta
L'automne signe le retour des courges dans l'assiette. Ce n'est pas pour me déplaire, notamment avec cette recette où une sauce piquante vient relever la douceur de la butternut. La préparation est très facile. Il vous faudra peut-être un peu de patience pour farcir les conchiglionis, ces grosses pâtes en forme de coquilles.
9 oct. 2025


Cheezy macaroni au brocoli
Une petite recette régressive : des pâtes et du brocoli baignés dans une sauce béchamel et généreusement gratinés.
3 oct. 2021


Parmentier de volaille et butternut
L'hiver est aussi la saison des parmentiers, qu'on déguste brûlant à la sortie du four ! J'aime particulièrement celui-ci à la butternut.
18 janv. 2021


Tranches de butternut rôties aux petits lardons
Une recette hyper simple et hyper bonne, ça ne se refuse pas ! A servir en accompagnement d'une viande ou comme plat à part entière.
29 déc. 2020


Chicons gratinés à l'italienne
Endives ou chicons, le débat reste ouvert... Ce qui est certain, c'est que cette recette vous offira un plat complet et vite fait.
20 déc. 2020


Butternuts farcies au quinoa, épinard et feta
Voici un plat végétarien tout simple à préparer, et pourtant particulièrement savoureux, sain et réconfortant. Parfait pour l'automne !
22 nov. 2020


Tomates farcies au boulgour
Les tomates farcies dans une version végétarienne que j'adore. La feta pour le côté gourmand et les raisins secs pour le sucré-salé.
18 juil. 2020


Roulades de courgettes au poulet haché et olives
Voici un plat incontournable sur notre table en été ! Si simple et si bon...
15 juin 2020


Lasagne fondante aux courgettes et poireaux
Pas toujours évident de faire avaler leurs légumes à des enfants récalcitrants devant une assiette trop "verte". Mais pas cette fois ;-)
3 juin 2020


Hachis aux saveurs méditerranéennes
Quoi de plus simple qu'un plat unique, cuit au four ! Ici, les légumes du sud sont en vedettes !
20 avr. 2020


Lasagne au haché de boeuf et aux épinards
Une lasagne pas tout à fait classique...
15 avr. 2020
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