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Retour du printemps... et l'envie de fraîcheur dans l'assiette reprend le dessus ! Allez, on se lance !

Saveurs un brin orientales pour ce plat d'aubergines farcies, généreux et ensoleillé.

Un super accompagnement "santé" et fraicheur !

Le topinambour - rôti au four, comme je le préfère - s'associe à merveille à la poire dans ce plat végétarien, très rassasiant.

Pas forcément hyper sexy, le navet nous offre, avec cette recette, une délicieuse surprise.

Une recette ultra-facile pour un repas du soir léger : les saveurs s'assemblent pour un résultat très gourmand et plein de textures.

Oh la jolie recette d'automne... Réconfortante comme il se doit, goûteuse et délicieusement épicée, garantie sans prise de tête !

Un délicieux plat végétarien 100% dans l'été !

Voici un accompagnement qui mêle céréales et bons légumes et qui saura plaire à coup sûr à toute la famille.

En rien comparables à la viande, ces boulettes entièrement végétales sont délicieuses et tout à fait à leur place avec ce couscous relevé.

Une recette ultra-rapide et simple, que tout le monde apprécie à la maison. Elle est d'ailleurs très régulièrement au menu en semaine.

Les tomates farcies dans une version végétarienne que j'adore. La feta pour le côté gourmand et les raisins secs pour le sucré-salé.

Quand les saveurs des épices et aromates orientales donnent un coup de peps aux aubergines, fondantes à souhait... J'adore !

Le saumon en mode estival/oriental : j'adore ! Il s'accompagne d'un taboulé à la libanaise, de sumac et d'une sauce onctueuse yaourt-tahini.

Une salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.

Une recette rapide, idéale pour un repas en semaine... et une spéciale dédicace à mon homme qui aime quand ça pique :-)