2 juil. 2020Papillote de poulet, tomate et mozzarellaVoilà un plat que je vous recommande les yeux fermés : simple, léger et gourmand, il fait fréquemment le bonheur de tous à notre table.
22 juin 2020Saumon au four, taboulé de boulgour et sauce yaourt-tahiniLe saumon en mode estival/oriental : j'adore ! Il s'accompagne d'un taboulé à la libanaise, de sumac et d'une sauce onctueuse yaourt-tahini.
9 juin 2020Riz d'été aux légumes et amandes effiléesUn accompagnement délicieux, plein de belles couleurs, qui rappelle les paëllas des vacances !
6 juin 2020Salade-repas boulgour et lentilles avec des coeurs de laitue et du fromage de chèvreUne salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.
31 mai 2020Petites boulettes de poulet épicées et salade fraîche de lentillesUne recette estivale, saine et diététique ! Ces petites boulettes sont délicieuses, cuites au barbecue.
21 mai 2020Salade de lentilles estivaleUn classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.
8 avr. 2020Lentilles au caviar d'aubergines Une recette de Yotam Ottolenghi à laquelle je n'ai pas changé une seule virgule... Quand c'est parfait, c'est parfait !
7 avr. 2020Salade méditerranénneCette recette ne paie pas de mine, tant les ingrédients sont simples... mais à tous les coups, c'est un régal _