Flan pâtissier healthy
J'ai découvert, il y a peu, une version "healthy" de cette recette de dessert un peu tradi. Elle nous a beaucoup plu à la maison !
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13 juil. 2023
Petits gâteaux à la vanille et aux pépites de chocolat
Qui ne raffole pas des classiques ? Des petits cakes vanille aux pépites de chocolat à glisser dans vos paniers pique-nique cet été !
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6 juil. 2022
Fruits d'été en papillote
Un dessert tout en légèreté et en simplicité qui sublime les délicieux fruits de l'été.
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8 juin 2022
Semi-freddo vanille et fraises
Quel délice que ce dessert glacé à la saison où les fraises sont si naturellement sucrées. Des ingrédients et une préparation simples !
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2 mars 2022
Cannelés
Les cannelés... comment vous dire ? Bien que forts en sucre, quand je vois un cannelé, je ne sais pas résister !
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3 nov. 2021
Confiture de poires parfumée à la vanille et à l'Earl Grey
Toute la douceur de la poire, dans cette confiture. Avec une pointe de vanille et un subtil petit goût d'Earl Grey (mon thé préféré).
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9 juil. 2020
Cake moelleux aux noisettes
Sans sucre raffiné et moelleux à souhait, ce gâteau très simple à réaliser et pas écoeurant se déguste avec plaisir pour le goûter.
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27 mai 2020
Gâteau à la vanille
Un gâteau étrange, mais délicieux ! Sa texture légère tient un peu d'une génoise, un peu d'un cannelé. Servez-le avec des fruits frais.
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23 mai 2020
Pannacotta légère (et toute simple)
La pannacotta, c'est le dessert tout simple par excellence ! Elle ne nécessite que peu d'ingrédients, est vite prête (et vite engloutie).
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4 mai 2020
Cake marbré pas si traditionnel
Je ne suis généralement pas fan de cakes que je trouve souvent "plombants". Celui-ci, c'est tout le contraire : il est léger et moelleux.
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7 avr. 2020
Les choux à la crème pâtissière
Classiques, mais toujours un succès : les choux à la crème sont simples à préparer, mais il faut avoir un peu de temps devant soi...
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7 avr. 2020
Confiture rhubarbe et vanille
Lorsqu'arrive le printemps, je guette l'arrivée de la rhubarbe pour préparer cette confiture carrément divine !
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