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Voici une recette toute en simplicité, des ingrédients à la préparation. Et pourtant, l'air de rien, c'est fort bon !

C'est le moment, c'est l'instant de craquer pour cette délicieuse recette, qui se déguste en mode végé ou accompagne un bon pain de viande.

Un délicieux accompagnement automnal à la fois fondant et croustillant. Les grains de grenade apporte en prime un peu de fraicheur !

Un plat carrément réconfortant et très rassasiant, qui réchauffe quand les températures rafraichissent...

Une grande galette-repas rassasiante et très goûteuse, préparée à base de kasha. Pour un repas végé et IG bas, à déguster avec une salade.

Mmmmh, une soupe bien épaisse qui réchauffe et remplit ! Elle est aussi bien relevée avec son mélange d'épices et son étonnant pesto.

Un plat végétarien, délicieux et ultra simple, qui peut aussi s'imaginer en accompagnement.

Déposées sur un délicieux fond de tarte à IG bas et une généreuse couche de pesto au basilic, les tomates et les courgettes nous régalent.

De délicieux portefeuilles avec du chèvre, des épinards, des tranches de pommes et des pignons de pin, à servir avec une salade verte.

Délicieuse tarte salée, débordante de bettes fondantes et de ricotta onctueuse. Une recette idéale pour un lunch sain et gourmand.

Un plat de pâtes végétarien et ultra savoureux, en plein dans l'été !

Une délicieuse salade complète pour l'été, qui marie les saveurs sucrées et salées de manière surprenante !

Amatrice de poivrons, ces galettes sont, pour moi, un vrai régal et une alternative simple et originale à la viande.

Les tomates farcies dans une version végétarienne que j'adore. La feta pour le côté gourmand et les raisins secs pour le sucré-salé.

Des galettes de sarrasin avec une garniture fondante de courgettes et de mozzarella. Miam !

Quand les saveurs des épices et aromates orientales donnent un coup de peps aux aubergines, fondantes à souhait... J'adore !

Voici un super accompagnement pour l'été !

La simplicité est parfois (souvent) la meilleure alliée du goût : c'est certainement le cas avec ce plat de lentilles fondantes au tahini.

Une assiette végétarienne délicieuse, idéale en cette saison où les jeunes carottes, fines et savoureuses, sont de retour chez le maraîcher.

Les lentilles deviennent la base d'une chakchouka : un mijoté de légumes variés dans lequel on fait doucement cuire des oeufs.