Salade niçoise... mais au saumon
On ressort l'essoreuse à salade !
On se fait plaisir avec de délicieux filets de saumon, dans une salade façon niçoise.
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19 avr.
Quiche aux pointes d'asperges vertes
Super recette pour les amateurs d'asperges vertes que cette quiche goûteuse et bien consistante.
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7 févr.
Flan pâtissier healthy
J'ai découvert, il y a peu, une version "healthy" de cette recette de dessert un peu tradi. Elle nous a beaucoup plu à la maison !
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27 déc. 2022
Poêlée de légumes verts façon shakshuka
Envie ou besoin d'un petit plat tout simple entre deux réveillons ou après la frénésie des fêtes de fin d'année ? Voilà ce qu'il vous faut !
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1 juil. 2022
Clafoutis léger aux cerises
Les cerises, le fruit star du début de l'été ! Aux fourneaux, pour un clafoutis tout léger tout bon !
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2 mars 2022
Cannelés
Les cannelés... comment vous dire ? Bien que forts en sucre, quand je vois un cannelé, je ne sais pas résister !
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20 juil. 2021
Tarte tutti frutti de l'été
On y met toutes les baies d'été que l'on aime : framboises, mûres, fraises, groseilles (mais pourquoi pas aussi du cassis, des myrtilles...)
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8 juin 2021
Velouté de petits pois et œufs mollets
Une délicieuse soupe à la fois onctueuse et pleine de fraîcheur, douce et savoureuse. Elle fait mouche à tous les coups.
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18 mars 2021
Beignets aux légumes "fond de frigo"
Une chouette recette pour liquider illico presto les légumes qui trainent dans le fond de votre frigo.
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26 févr. 2021
Lentilles et pommes de terre gratinées, comme un clafoutis
Les lentilles, j'adore ça ! il existe 1001 façons de les rendre particulièrement gourmandes. Ce gratin en est la preuve !
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12 nov. 2020
Boulgour crémeux aux champignons et oeuf mollet
Voici une recette toute en simplicité, des ingrédients à la préparation. Et pourtant, l'air de rien, c'est fort bon !
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25 juin 2020
Lentilles au tahini
La simplicité est parfois (souvent) la meilleure alliée du goût : c'est certainement le cas avec ce plat de lentilles fondantes au tahini.
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11 juin 2020
Chakchouka verte aux lentilles et feta
Les lentilles deviennent la base d'une chakchouka : un mijoté de légumes variés dans lequel on fait doucement cuire des oeufs.
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25 mai 2020
Linguine primavera
C'est le moment, c'est l'instant avec le retour de tous ces délicieux légumes verts, de réaliser ces délicieuses pasta "primavera" !
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16 mai 2020
Oeufs en cocotte au saumon fumé
Une recette toute simple qui donne des envies de brunch printanier, mais qui vous régalera aussi pour un repas léger du soir !
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7 mai 2020
Quinoa aux bettes et oeufs au sésame
Une assiette gourmande et complète, idéale pour un repas léger du soir.
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