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Frittata d'hiver à la courge, épinards et feta
Cette frittata, sorte de grosse omelette garnie cuite au four, est une merveille pour un repas sain et réconfortant à souhait.
7 janv.


Poêlée de légumes verts façon shakshuka
Envie ou besoin d'un petit plat tout simple entre deux réveillons ou après la frénésie des fêtes de fin d'année ? Voilà ce qu'il vous faut !
27 déc. 2022


Salade chaude à la butternut et aux épinards, dressing au tahin et miso
Besoin d'un plat tout simple, réconfortant et rassasiant pour vous réchauffer ? C'est cette recette qu'il vous faut !
19 nov. 2022


Salade de pâtes estivale
The salade de pâtes, celle qui fait l'unanimité en pique-nique, avec le barbec' et j'en passe !
28 juin 2022


Gnocchis poêlés au curry
Vite faite et savoureuse, cette recette est une vraie alliée des soirs de semaine !
23 mars 2022


Cocotte de poulet aux champignons et pois chiches
Les plats en cocotte, c'est si peu photogénique (la preuve...) ! Mais c'est tellement réconfortant à l'automne-hiver, et tellement facile !
16 nov. 2021


Poivrons doux farcis au boulgour et épinards, crumble de tomates mi-séchées
Un délicieux plat végétarien 100% dans l'été !
19 juin 2021


Salade de gros haricots blancs poêlés à la feta
A ceux qui pensent que les haricots blancs, c'est un peu "rustre"... je leur propose de goûter à cette délicieuse recette.
30 avr. 2021


Falafels de lentilles corail avec une petite salade acidulée
Variation sur le thème (inépuisable, selon moi) des falafels !
14 avr. 2021


Patates douces farcies
Voici une recette idéale pour un lunch gourmand !
5 mars 2021


Soupe thaï de poulet
Une recette toute simple pour un repas du soir sain et plein de saveurs.
27 févr. 2021


Lentilles et pommes de terre gratinées, comme un clafoutis
Les lentilles, j'adore ça ! il existe 1001 façons de les rendre particulièrement gourmandes. Ce gratin en est la preuve !
26 févr. 2021


Salade tiède de sarrasin au poulet effiloché
Voici une salade-repas très gourmande pour le quotidien. Pour une version plus gourmande, utilisez plutôt des cuisses de canard confites.
12 févr. 2021


Butternuts farcies au quinoa, épinard et feta
Voici un plat végétarien tout simple à préparer, et pourtant particulièrement savoureux, sain et réconfortant. Parfait pour l'automne !
22 nov. 2020


Chakchouka verte aux lentilles et feta
Les lentilles deviennent la base d'une chakchouka : un mijoté de légumes variés dans lequel on fait doucement cuire des oeufs.
11 juin 2020


Blancs de poulet farcis au chèvre, épinards et pesto, petite salade printanière
Une recette délicieuse et originale de blanc de poulet, avec une salade sucrée-salée aux légumes de printemps.
28 avr. 2020


Salade tiède au sarrasin grillé
Une salade-repas qui a tous les atouts : facile à préparer, rassasiante et délicieuse !
24 avr. 2020


Lasagne au haché de boeuf et aux épinards
Une lasagne pas tout à fait classique...
15 avr. 2020
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