Curry poulet, courgettes et basilic
Voici une très chouette recette pour un repas du quotidien. Avec cette recette, tout le monde se régale à la maison !
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28 juil. 2020
Crumbcakes très sains aux myrtilles et/ou aux fraises
Un gâteau topissime (n'ayons pas peur des mots) et ultra simple pour un goûter sain : moelleux, il est surmonté d'un crumble croustillant.
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15 juil. 2020
Navarin de veau au safran
Pour les amateurs de plats en cocotte un brin traditionnel façon "dîner du dimanche", voici une chouette recette avec de la viande de veau.
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7 juil. 2020
Gâteau-tarte aux deux chocolats
Voilà une recette familiale, qu'on se passe (ou pique) de mère en fille. La recette fait partie de mes incontournables de l'été.
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13 juin 2020
Petits cakes moelleux chocolat-courgette
L'astuce est bien connue de ceux qui souhaitent réduire la matière grasse dans leur pâtisserie : car oui, la courgette remplace le beurre.
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5 juin 2020
Petites crèmes-mousses aux fruits des bois
Un dessert express, sans sucre raffiné, ultra frais, ultra sain, ultra beau... et surtout ultra bon !
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4 juin 2020
Chaussons à la rhubarbe "vite faits"
15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson ! Voici un délicieux goûter qui s'improvise "vite fait, bien fait".
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2 juin 2020
Risotto de quinoa aux pointes d'asperges
La cuisson "risotto" donne toujours un résultat fondant en bouche et ultra gourmand. Ici, le quinoa remplace le riz et c'est super bon !
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1 juin 2020
Génoise aux fraises
Un divin gâteau à indice glycémique bas, tel que Marie Chioca en a le secret. C'est léger et savoureux !
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30 mai 2020
Légumes de printemps rôtis avec du "pesto" au cerfeuil
Avec les légumes de saison, pas besoin d'en faire des tonnes : ici, ils sont rôtis au four et servis avec un dressing au cerfeuil. Mmmh !
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28 mai 2020
Chou-fleur et brocoli à la façon d'un risotto
Voici une façon originale et gourmande de cuisiner le chou-fleur et son "cousin" brocoli, pour accompagner notamment un morceau de poisson.
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25 mai 2020
Linguine primavera
C'est le moment, c'est l'instant avec le retour de tous ces délicieux légumes verts, de réaliser ces délicieuses pasta "primavera" !
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28 avr. 2020
Blancs de poulet farcis au chèvre, épinards et pesto, petite salade printanière
Une recette délicieuse et originale de blanc de poulet, avec une salade sucrée-salée aux légumes de printemps.
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28 avr. 2020
Croûte sablée aux fraises, crème mascarpone et basilic
Un dessert de saison, dont je suis prête à parier qu'il ne restera pas une miette !
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10 avr. 2020
Le crumble aux framboises tout simple
Dessert simplissime, adoré des enfants (et des grands) !
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7 avr. 2020
Houmous aux petits pois
Une recette saine, délicieuse et vitaminée pour un apéritif ou un lunch froid.
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7 avr. 2020
Confiture rhubarbe et vanille
Lorsqu'arrive le printemps, je guette l'arrivée de la rhubarbe pour préparer cette confiture carrément divine !
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7 avr. 2020
Filet de dinde en cocotte, petits légumes et jus au thym
Des airs de repas du dimanche !
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7 avr. 2020
Fusilli à la crème de courgettes et chèvre
Un plat de pâtes rassasiant et crémeux !
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