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Voici une assiette qui nous a littéralement régalés : le crémeux de l'avocat, la fraîcheur des petits pois, le croquant des noisettes !

Un risotto fondant, c'est toujours top ! Associé au goût typé du persil tubéreux, il accompagnera à merveille un filet de poisson blanc.

Mmmmm pasta ! Ici, elles sont en habit d'automne avec des dés fondants de butternut, des champignons et des noisettes.

Cette recette ne gagnera pas le prix du plat le plus photogénique, mais gustativement, avec son subtil mélange d'épices, elle vaut le détour

Voici un plat végétarien tout simple à préparer, et pourtant particulièrement savoureux, sain et réconfortant. Parfait pour l'automne !

Voici une recette toute en simplicité, des ingrédients à la préparation. Et pourtant, l'air de rien, c'est fort bon !

Une recette ultra-légère, ultra-simple et qui plait à toute la famille... Que demander de mieux ?

Un délicieux accompagnement automnal à la fois fondant et croustillant. Les grains de grenade apporte en prime un peu de fraicheur !

Cette soupe-repas est un vrai concentré de réconfort ! A la maison, tout le monde l'adore !

Ca a l'air bon, hein ? Et bien, ça l'est ! Voilà un petit plat du quotidien que tout le monde à la maison déguste toujours avec plaisir.

Un plat végétarien, délicieux et ultra simple, qui peut aussi s'imaginer en accompagnement.

Un plat de pâtes végétarien et ultra savoureux, en plein dans l'été !

Délicieuses pâtes aux scampis, avec une sauce aux tomates, relevée juste comme il faut, et des légumes grillés.

Un vrai délice que ce plat de nouilles vite prêt, avec son assaisonnement légèrement relevé pour les amateurs de saveurs asiatiques.

Une assiette végétarienne délicieuse, idéale en cette saison où les jeunes carottes, fines et savoureuses, sont de retour chez le maraîcher.

Un ramen, c'est bien mieux qu'une soupe... Surtout qu'à ma façon, il est plutôt bien garni, tout en restant extrêmement diététique.

Pas toujours évident de faire avaler leurs légumes à des enfants récalcitrants devant une assiette trop "verte". Mais pas cette fois ;-)

La cuisson "risotto" donne toujours un résultat fondant en bouche et ultra gourmand. Ici, le quinoa remplace le riz et c'est super bon !

C'est le moment, c'est l'instant avec le retour de tous ces délicieux légumes verts, de réaliser ces délicieuses pasta "primavera" !

Céréale encore relativement méconnue, le millet est super digeste et se substitue très facilement au riz, pâtes, blé...