Toutes mes recettes

Un petit dessert en mode express, pour improvisations gourmandes.

Envie de "pimper" votre salade en mode estival pour accompagner vos grillades.

La socca, pâte à base de farine de pois chiches, déclinée avec une garniture tout en fraîcheur et légèreté pour la fin de l'été.

Garniture gourmande sur de la baguette, en lunch, en entrée ou à l'apéro... Si vous aimez le saumon, foncez !

Le poivron, c'est un de mes péchés mignons de l'été... Alors, quand je découvre une recette telle que celle-ci, forcément, je succombe !

Visuellement et gustativement, cette salade très fraîche ne déçoit pas. Elle fait un chouette accompagnement ou se déguste en lunch.

Ce gâteau tout moelleux et très digeste a su faire le bonheur de tous les gourmands et gourmandes qui l'ont goûté... moi, la première !

En pique-nique, à l'apéro, pour un repas froid : le cake salé fait partie des incontournables de l'été. Ici une version méditerranéenne !

Pour changer, le saumon se déguste façon "tacos" et il cartonne à la maison !

Leur croûte craquelée cache une texture moelleuse et une saveur très chocolat !

Aussi bonne à dévorer que belle à regarder !

Cette recette fait partie de mes coups de cœur de cet été. Une façon savoureuse de décliner le classique taboulé.

Une tartinade très saine et délicieuse, jusqu'à la mayo carrément bluffante tant la texture se rapproche d'une véritable mayonnaise.

On y met toutes les baies d'été que l'on aime : framboises, mûres, fraises, groseilles (mais pourquoi pas aussi du cassis, des myrtilles...)

Le plein de bonnes choses dans cette copieuse salade à base de couscous perlé, qui sent bon l'été !

Si les poulets mangent des graines, les deux se laissent manger ensemble dans cette salade à base de grains d'épeautre, mais et poulet.

Quand une salade est aussi éclatante pour les yeux qu'éclatante en bouche, elle a droit à tous les honneurs sur ma table.

Même mon homme, qui d'ordinaire ne raffole pas des desserts au citron, plébiscite ce gâteau. Une véritable douceur en bouche !

L'incontournable petite entrée ou amuse-bouche de l'été, c'est la soupe froide, super fraîche et super vitaminée !

La douceur des petits pois et le peps de la coriandre ont fait des merveilles, lors du premier barbecue de l'été.