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Voici un super accompagnement pour l'été !

Chouette découverte que ce pain de mie à IG bas emprunté à Marie Chioca. Deux tranches suffisent pour un petit-déjeuner bien rassasiant.

La simplicité est parfois (souvent) la meilleure alliée du goût : c'est certainement le cas avec ce plat de lentilles fondantes au tahini.

Plaisir des yeux et des papilles avec ces whoopies au chocolat, leur ganache au chocolat blanc et de délicieuses framboises juteuses.

Réconfortante et carrément gourmande, elle s'invite au goûter comme au petit déjeuner et tout le monde l'adore : c'est la brioche !

Le saumon en mode estival/oriental : j'adore ! Il s'accompagne d'un taboulé à la libanaise, de sumac et d'une sauce onctueuse yaourt-tahini.

De délicieuses petites crêpes à la farine de pois chiche à servir, bien salées, à l'apéro !

Des petits pots de crème glacée trop bons pour l'été ! Très faciles à réaliser, ces petites crèmes ne nécessitent pas de sorbetière.

Cuire de la confiture d'abricots, c'est faire planer les odeurs de l'été et des vacances dans la maison pour de longues heures...

Une assiette végétarienne délicieuse, idéale en cette saison où les jeunes carottes, fines et savoureuses, sont de retour chez le maraîcher.

Une petite nouvelle au rayon des petits en-cas sains et sucrés... mais sans sucre ! Pour l'été, ce sera framboises et noix de coco !

Un cake salé, c'est l'idéal pour les apéros de l'été ou pour les sorties en pique-nique. Celui-ci est tout simple et apprécié des enfants.

Voici un plat incontournable sur notre table en été ! Si simple et si bon...

Ces galettes font vraiment partie du top du top des biscuits. Elles sont dorées à souhaite et légèrement citronnées. Un régal !

L'astuce est bien connue de ceux qui souhaitent réduire la matière grasse dans leur pâtisserie : car oui, la courgette remplace le beurre.

Un ramen, c'est bien mieux qu'une soupe... Surtout qu'à ma façon, il est plutôt bien garni, tout en restant extrêmement diététique.

Les lentilles deviennent la base d'une chakchouka : un mijoté de légumes variés dans lequel on fait doucement cuire des oeufs.

Un gâteau qui mérite amplement son titre de "moelleux", grâce à une cuisson douce au bain-marie. Un vrai délice !

Un accompagnement délicieux, plein de belles couleurs, qui rappelle les paëllas des vacances !

Une salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.