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Une assiette végétarienne délicieuse, idéale en cette saison où les jeunes carottes, fines et savoureuses, sont de retour chez le maraîcher.

Une petite nouvelle au rayon des petits en-cas sains et sucrés... mais sans sucre ! Pour l'été, ce sera framboises et noix de coco !

Un cake salé, c'est l'idéal pour les apéros de l'été ou pour les sorties en pique-nique. Celui-ci est tout simple et apprécié des enfants.

Voici un plat incontournable sur notre table en été ! Si simple et si bon...

Ces galettes font vraiment partie du top du top des biscuits. Elles sont dorées à souhaite et légèrement citronnées. Un régal !

L'astuce est bien connue de ceux qui souhaitent réduire la matière grasse dans leur pâtisserie : car oui, la courgette remplace le beurre.

Un ramen, c'est bien mieux qu'une soupe... Surtout qu'à ma façon, il est plutôt bien garni, tout en restant extrêmement diététique.

Les lentilles deviennent la base d'une chakchouka : un mijoté de légumes variés dans lequel on fait doucement cuire des oeufs.

Un gâteau qui mérite amplement son titre de "moelleux", grâce à une cuisson douce au bain-marie. Un vrai délice !

Un accompagnement délicieux, plein de belles couleurs, qui rappelle les paëllas des vacances !

Une salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.

Un dessert express, sans sucre raffiné, ultra frais, ultra sain, ultra beau... et surtout ultra bon !

15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson ! Voici un délicieux goûter qui s'improvise "vite fait, bien fait".

Pas toujours évident de faire avaler leurs légumes à des enfants récalcitrants devant une assiette trop "verte". Mais pas cette fois ;-)

La cuisson "risotto" donne toujours un résultat fondant en bouche et ultra gourmand. Ici, le quinoa remplace le riz et c'est super bon !

Un divin gâteau à indice glycémique bas, tel que Marie Chioca en a le secret. C'est léger et savoureux !

Une recette estivale, saine et diététique ! Ces petites boulettes sont délicieuses, cuites au barbecue.

Avec les légumes de saison, pas besoin d'en faire des tonnes : ici, ils sont rôtis au four et servis avec un dressing au cerfeuil. Mmmh !

De l'avis général de tous ceux qui y ont goûté : ces biscuits sont un délice avec leur petit goût d'enfance grâce à l'arôme de vanille.

Voici une façon originale et gourmande de cuisiner le chou-fleur et son "cousin" brocoli, pour accompagner notamment un morceau de poisson.