Galette de sarrasin à la fondue de courgette et mozzarella
Des galettes de sarrasin avec une garniture fondante de courgettes et de mozzarella. Miam !
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7 juil. 2020
Gâteau-tarte aux deux chocolats
Voilà une recette familiale, qu'on se passe (ou pique) de mère en fille. La recette fait partie de mes incontournables de l'été.
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6 juil. 2020
Carpaccio de courgettes
Délice d'été, à servir seul pour une entrée fraîcheur ou en accompagnement de vos grillades.
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5 juil. 2020
Toasts avocat et légumes
Du bon pain toasté, agrémenté d'avocats et de légumes estivaux, pour un lunch rafraichissant ou, en petites portions, à l'apéro.
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4 juil. 2020
Petites mousses aux pêches
Un dessert léger, doux et rafraichissant, sous le signe de l'été !
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3 juil. 2020
Aubergines rôties à l'orientale
Quand les saveurs des épices et aromates orientales donnent un coup de peps aux aubergines, fondantes à souhait... J'adore !
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2 juil. 2020
Papillote de poulet, tomate et mozzarella
Voilà un plat que je vous recommande les yeux fermés : simple, léger et gourmand, il fait fréquemment le bonheur de tous à notre table.
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1 juil. 2020
Salade fraîcheur
Cette recette de salade colorée, légère et super digeste accompagne parfaitement toutes les viandes ou (ma préférence) des oeufs au plat.
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30 juin 2020
Cookies au beurre de cacahuète
Si vous comptez le nombre de calories par feuille de salade, passez votre chemin. Si vous désirez un pur moment de gourmandise, poursuivez !
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29 juin 2020
Nouilles soba aux crevettes, asperges et edamame
Un vrai délice que ce plat de nouilles vite prêt, avec son assaisonnement légèrement relevé pour les amateurs de saveurs asiatiques.
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28 juin 2020
Carrés sablés aux groseilles
Véritable coup de coeur visuel et gustatif pour cette recette testée cet été avec les groseilles du jardin !
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27 juin 2020
Spaghetti de courgettes, tomates et feta
Voici un super accompagnement pour l'été !
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26 juin 2020
Le pain de mie qui "cale" pour le petit-déjeuner (IG bas)
Chouette découverte que ce pain de mie à IG bas emprunté à Marie Chioca. Deux tranches suffisent pour un petit-déjeuner bien rassasiant.
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25 juin 2020
Lentilles au tahini
La simplicité est parfois (souvent) la meilleure alliée du goût : c'est certainement le cas avec ce plat de lentilles fondantes au tahini.
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24 juin 2020
Whoopie-pies aux deux chocolats et framboises
Plaisir des yeux et des papilles avec ces whoopies au chocolat, leur ganache au chocolat blanc et de délicieuses framboises juteuses.
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23 juin 2020
Succulente brioche roulée à la confiture
Réconfortante et carrément gourmande, elle s'invite au goûter comme au petit déjeuner et tout le monde l'adore : c'est la brioche !
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22 juin 2020
Saumon au four, taboulé de boulgour et sauce yaourt-tahini
Le saumon en mode estival/oriental : j'adore ! Il s'accompagne d'un taboulé à la libanaise, de sumac et d'une sauce onctueuse yaourt-tahini.
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21 juin 2020
Mini soccas aux olives et origan
De délicieuses petites crêpes à la farine de pois chiche à servir, bien salées, à l'apéro !
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20 juin 2020
Crème glacée coco-fraise
Des petits pots de crème glacée trop bons pour l'été ! Très faciles à réaliser, ces petites crèmes ne nécessitent pas de sorbetière.
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19 juin 2020
Confiture aux abricots
Cuire de la confiture d'abricots, c'est faire planer les odeurs de l'été et des vacances dans la maison pour de longues heures...
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