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Salade de lentilles au jambonneau
Une salade, ça peut être copieux et réconfortant... si, si ! Et même en hiver !
25 févr. 2023
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Cake moelleux au potimarron et pépites de chocolat
Un cake moelleux, mais sans beurre ? C'est possible ! Dans ce gâteau dont tout le monde raffole à la maison, la rondeur est apportée par...
21 févr. 2023
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Chou- fleur rôti au beurre d'estragon
Déjà "in love" du chou-fleur rôti d'Ottolenghi dans son livre "Simple", j'ai voulu tenter également cette déclinaison. Essai concluant !
15 févr. 2023
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Nouilles udon au tofu et aux légumes
Une petite recette express et santé de nouilles végétariennes, bien onctueuses et pleines de bons légumes sautés... Qui en veut ?
25 janv. 2023
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Lasagne aux carottes et au chèvre
Une fois encore, un petit plat de semaine comme je les aime : facile et sans prise de tête, rapide à préparer, avec des ingrédients simples.
9 janv. 2023
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Muffins tout moelleux à la clémentine
Saint-Nicolas a déposé un peu trop de clémentines dans vos pantoufles ? Glissez-les dans ces délicieux gâteaux tout moelleux !
7 déc. 2022
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Gnocchis poêlés à la crème de chicons
Amateurs de chicons et de bons petits plats faciles et ultra gourmands ? Cette recette est tip top ce qu'il vous faut.
30 nov. 2022
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Salade chaude à la butternut et aux épinards, dressing au tahin et miso
Besoin d'un plat tout simple, réconfortant et rassasiant pour vous réchauffer ? C'est cette recette qu'il vous faut !
19 nov. 2022
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Tagliatelles de légumes racines aux noix de cajou
Les salades, ce n'est pas que pour l'été !
29 oct. 2022
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Tarte coco-chocolat
Voici une tarte que je fais depuis des années, elle est délicieuse !
L'idéal est de la déguster, encore tiède voire un peu chaude.
29 juil. 2022
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Salade de choux-raves et brocolis rôtis aux haricots noirs, dressing cajou
Rôtis et assaisonnés, c'est de cette façon que j'affectionne le plus les légumes. Une énième déclinaison avec les légumes d'hiver.
7 mars 2022
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Soupe épicée à l'agneau et aux lentilles
Il y a un peu d'Orient dans cette soupe-repas très consistante et que, pour ma part, j'ai préparée en mode légèrement piquante.
4 mars 2022
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Salade colorée pour l'hiver
Un peu de peps et une cure de vitamines dans cette salade ultra-colorée qui fait du bien aux yeux comme aux papilles en plein hiver.
24 févr. 2022
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Velouté de patates douces et carottes au fromage de chèvre et aux choux de Bruxelles caramélisés
Faite d'ingrédients simples et pas très "nobles" a priori, cette soupe-repas est pourtant un véritable délice, réconfortant à souhait.
29 janv. 2022
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Risotto à la crème de champignons et aux cèpes
Pour moi qui adore cuisiner et déguster les champignons, ce risotto atteint des sommets de gourmandise.
21 janv. 2022
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Moelleux aux châtaignes au cœur coulant
Cette recette m'a tellement tapé dans l’œil que je suis vite allée acheter des moules à mini-kouglofs pour les réaliser...
14 janv. 2022
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Soupe veloutée de topinambours avec de croustillantes lentilles au curry
En plus d'être un régal (mais vous savez, moi, quand on me parle de topinambours...), cette soupe est un repas à elle toute seule.
10 janv. 2022
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Tarte au potimarron, au poireau et à la feta
Cette tarte salée hivernale, très facile à réaliser, fait le plein de saveurs et vous promet un repas du soir, sain et réconfortant.
7 janv. 2022
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Couronne des Rois briochée
A la maison, j'ai une petite réfractaire à la pâte feuilletée. Alors pour l'Epiphanie, je m'oriente plutôt vers une pâte briochée.
4 janv. 2022
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Fournée de champignons et châtaignes
Quand arrive décembre et la période des fêtes, les châtaignes font leur retour dans les magasins. On fonce avec cette recette !
28 déc. 2021
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