Cocotte de poulet aux champignons et pois chiches
Les plats en cocotte, c'est si peu photogénique (la preuve...) ! Mais c'est tellement réconfortant à l'automne-hiver, et tellement facile !
top of page
Toutes mes recettes
Rechercher
13 nov. 2021
Sarrasin aux champignons shiitake, à la façon d'un risotto
Un délicieux plat végétarien, tout en réconfort ! La recette peut être préparée avec de simple champignons de Paris ou encore des pleurotes.
26 vues0 commentaire
23 oct. 2021
Lapin à la moutarde
Un plat en cocotte un peu tradi : de temps à autre, je ne rêve que de cela ! Et puis à la maison, nous sommes 4 amateurs de bonne moutarde !
15 vues0 commentaire
21 mai 2021
Salade d'orge au fenouil et à l'orange avec du halloumi
Voici une petite trouvaille toute en fraîcheur pour un délicieux repas végétarien.
47 vues0 commentaire
4 mai 2021
Pizza bianca aux chicons, chèvre et miel
Un délice pour un repas vite prêt et très sain !
110 vues0 commentaire
22 avr. 2021
Saumon au four tout simple, légumes verts et mayo légère au curry
Simplissime recette de saumon, parce que même quand on est pressé, c'est possible de bien manger.
151 vues0 commentaire
24 mars 2021
Dahl de lentilles corail au chou-fleur
Le dahl, c'est un peu le plat végétarien par excellence et, pourtant, j'ai mis du temps avant de le tester...
68 vues0 commentaire
16 mars 2021
Marbré glacé "Irish coffee"
Je vais vous avouer un truc : voici l'un des péchés mignons que je partage avec mon homme.
66 vues0 commentaire
14 mars 2021
Risotto au persil tubéreux avec du poisson
Un risotto fondant, c'est toujours top ! Associé au goût typé du persil tubéreux, il accompagnera à merveille un filet de poisson blanc.
56 vues0 commentaire
10 mars 2021
Biscuits craquelins à la mélasse
J'adore la texture de ces biscuits, très croustillants sous la dent puis moelleux à cœur. La mélasse leur donne un parfum d'enfance.
29 vues0 commentaire
1 mars 2021
Topinambours rôtis
Des bons légumes, un four, une bonne huile d'olive et quelques épices ou herbes aromatiques et le tour est joué !
61 vues0 commentaire
26 févr. 2021
Lentilles et pommes de terre gratinées, comme un clafoutis
Les lentilles, j'adore ça ! il existe 1001 façons de les rendre particulièrement gourmandes. Ce gratin en est la preuve !
88 vues1 commentaire
24 févr. 2021
Légumes rôtis sucrés-salés aux épices Zaatar et houmous
Les légumes, je les adore tout simplement rôtis au four ! Mais cette recette a un petit plus qui fait la différence !
84 vues0 commentaire
18 févr. 2021
Salade de céleri-rave à la pomme
Le bonheur est parfois dans la simplicité ! J'aime cette association du céleri-rave fort en caractère avec la douceur sucrée de la pomme.
25 vues0 commentaire
10 févr. 2021
Truffes au chocolat
Les truffes, c'est LA confiserie au chocolat pour (se) faire plaisir.
16 vues0 commentaire
9 févr. 2021
Mini-burgers aux champignons et châtaignes
'association des champignons et des châtaignes fait vraiment des merveilles ! Ici, sous la forme de délicieuses petites galettes végés.
44 vues0 commentaire
3 févr. 2021
Choux de Bruxelles rôtis au carvi, au thym et aux graines de courge
Si comme moi, vous adorez les choux de Bruxelles, vous ne pouvez que vous régaler avec cette recette qui les sublime littéralement !
52 vues0 commentaire
30 janv. 2021
Gratin de topinambours au camembert
Recette hivernale ultra simple et surtout ultra gourmande ! Servez ce gratin avec une salade verte croquante pour un peu de fraicheur.
74 vues0 commentaire
27 janv. 2021
Salade de lentilles et choux rôtis, épicés au curcuma
Une recette délicieuse qui se prépare comme plat principal ou en accompagnement.
28 vues0 commentaire
24 janv. 2021
Paupiettes de chou au poulet
J'ai encore quelques progrès à faire en matière de ficelage. Néanmoins, je ne boude pas ces petites paupiettes saines et délicieuses.
26 vues0 commentaire
bottom of page