top of page
Toutes mes recettes
Rechercher


Fournée de champignons et châtaignes
Quand arrive décembre et la période des fêtes, les châtaignes font leur retour dans les magasins. On fonce avec cette recette !
28 déc. 2021
45 vues
0 commentaire


Les petits biscuits sablés de Noël
Cette pâte à biscuits, légèrement vanillée, c'est le goût de l'enfance !
25 déc. 2021
29 vues
0 commentaire


Assiette végétarienne de boulgour et chou-fleur rôti au curry
Une recette ultra-facile pour un repas du soir léger : les saveurs s'assemblent pour un résultat très gourmand et plein de textures.
23 déc. 2021
25 vues
0 commentaire


Petits cakes aux marrons glacés
Les fêtes approchent et voici un petit gâteau bien de saison, pour un goûter au coin du feu !
18 déc. 2021
28 vues
0 commentaire


Velouté de châtaignes à l'huile de truffe
Une soupe un peu "chic", très simple à préparer et vraiment délicieuse. Idéal en entrée ou comme amuse-bouche pour vos repas de fête.
11 déc. 2021
40 vues
0 commentaire


Soupe complète butternut, châtaignes et burrata
Cette soupe, on en fait tout un plat... et surtout, on s'en régale ! Elle est onctueuse et ultra-gourmande avec sa burrata dégoulinante.
30 nov. 2021
31 vues
0 commentaire


Poêlée paysanne
Je le sais, les choux de Bruxelles ne font pas saliver tout le monde... mais moi oui, notamment dans ce plat simplement bon !
23 nov. 2021
69 vues
0 commentaire


Cocotte de poulet aux champignons et pois chiches
Les plats en cocotte, c'est si peu photogénique (la preuve...) ! Mais c'est tellement réconfortant à l'automne-hiver, et tellement facile !
16 nov. 2021
61 vues
0 commentaire


Sarrasin aux champignons shiitake, à la façon d'un risotto
Un délicieux plat végétarien, tout en réconfort ! La recette peut être préparée avec de simple champignons de Paris ou encore des pleurotes.
13 nov. 2021
27 vues
0 commentaire


Lapin à la moutarde
Un plat en cocotte un peu tradi : de temps à autre, je ne rêve que de cela ! Et puis à la maison, nous sommes 4 amateurs de bonne moutarde !
23 oct. 2021
15 vues
0 commentaire


Salade d'orge au fenouil et à l'orange avec du halloumi
Voici une petite trouvaille toute en fraîcheur pour un délicieux repas végétarien.
21 mai 2021
47 vues
0 commentaire


Pizza bianca aux chicons, chèvre et miel
Un délice pour un repas vite prêt et très sain !
4 mai 2021
111 vues
0 commentaire


Saumon au four tout simple, légumes verts et mayo légère au curry
Simplissime recette de saumon, parce que même quand on est pressé, c'est possible de bien manger.
22 avr. 2021
163 vues
0 commentaire


Dahl de lentilles corail au chou-fleur
Le dahl, c'est un peu le plat végétarien par excellence et, pourtant, j'ai mis du temps avant de le tester...
24 mars 2021
74 vues
0 commentaire


Marbré glacé "Irish coffee"
Je vais vous avouer un truc : voici l'un des péchés mignons que je partage avec mon homme.
16 mars 2021
66 vues
0 commentaire


Risotto au persil tubéreux avec du poisson
Un risotto fondant, c'est toujours top ! Associé au goût typé du persil tubéreux, il accompagnera à merveille un filet de poisson blanc.
14 mars 2021
68 vues
0 commentaire


Biscuits craquelins à la mélasse
J'adore la texture de ces biscuits, très croustillants sous la dent puis moelleux à cœur. La mélasse leur donne un parfum d'enfance.
10 mars 2021
29 vues
0 commentaire


Topinambours rôtis
Des bons légumes, un four, une bonne huile d'olive et quelques épices ou herbes aromatiques et le tour est joué !
1 mars 2021
61 vues
0 commentaire


Lentilles et pommes de terre gratinées, comme un clafoutis
Les lentilles, j'adore ça ! il existe 1001 façons de les rendre particulièrement gourmandes. Ce gratin en est la preuve !
26 févr. 2021
91 vues
1 commentaire


Légumes rôtis sucrés-salés aux épices Zaatar et houmous
Les légumes, je les adore tout simplement rôtis au four ! Mais cette recette a un petit plus qui fait la différence !
24 févr. 2021
88 vues
0 commentaire
bottom of page