Toutes mes recettes

Cette soupe, on en fait tout un plat... et surtout, on s'en régale ! Elle est onctueuse et ultra-gourmande avec sa burrata dégoulinante.

Je le sais, les choux de Bruxelles ne font pas saliver tout le monde... mais moi oui, notamment dans ce plat simplement bon !

Les plats en cocotte, c'est si peu photogénique (la preuve...) ! Mais c'est tellement réconfortant à l'automne-hiver, et tellement facile !

Un plat en cocotte un peu tradi : de temps à autre, je ne rêve que de cela ! Et puis à la maison, nous sommes 4 amateurs de bonne moutarde !

Voici une petite trouvaille toute en fraîcheur pour un délicieux repas végétarien.

Un délice pour un repas vite prêt et très sain !

Simplissime recette de saumon, parce que même quand on est pressé, c'est possible de bien manger.

Le dahl, c'est un peu le plat végétarien par excellence et, pourtant, j'ai mis du temps avant de le tester...

Je vais vous avouer un truc : voici l'un des péchés mignons que je partage avec mon homme.

Un risotto fondant, c'est toujours top ! Associé au goût typé du persil tubéreux, il accompagnera à merveille un filet de poisson blanc.

J'adore la texture de ces biscuits, très croustillants sous la dent puis moelleux à cœur. La mélasse leur donne un parfum d'enfance.

Des bons légumes, un four, une bonne huile d'olive et quelques épices ou herbes aromatiques et le tour est joué !

Les lentilles, j'adore ça ! il existe 1001 façons de les rendre particulièrement gourmandes. Ce gratin en est la preuve !

Les légumes, je les adore tout simplement rôtis au four ! Mais cette recette a un petit plus qui fait la différence !

Le bonheur est parfois dans la simplicité ! J'aime cette association du céleri-rave fort en caractère avec la douceur sucrée de la pomme.

Les truffes, c'est LA confiserie au chocolat pour (se) faire plaisir.

'association des champignons et des châtaignes fait vraiment des merveilles ! Ici, sous la forme de délicieuses petites galettes végés.

Si comme moi, vous adorez les choux de Bruxelles, vous ne pouvez que vous régaler avec cette recette qui les sublime littéralement !

Recette hivernale ultra simple et surtout ultra gourmande ! Servez ce gratin avec une salade verte croquante pour un peu de fraicheur.

Une recette délicieuse qui se prépare comme plat principal ou en accompagnement.