Carbonara de courgette
Un repas super healthy et ultra-savoureux.
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12 juin 2023
Gaspacho au concombre et bruschetta tomate-basilic
Quand les degrés montent, on cherche la fraîcheur aussi dans l'assiette... Et cette assiette en est pleine, pour l'apéro ou le lunch.
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29 mai 2023
Salade verte croquante au concombre et aux fèves edamame
Plein plein plein de vert dans cette salade ultra fraîche et croquante qui va avec tout (poisson, viande, volaille...).
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25 mai 2023
One Pot Pasta capriciosa
Un petit plat de pâtes qui sent déjà bon l'été... et surtout la simplicité ! A faire et à refaire sans modération durant la belle saison.
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21 mai 2023
Bâtonnets glacés à la fraise
Hop, hop, hop... On ressort les petits moules à esquimaux pour réaliser ces délicieux bâtonnets glacés pleins de bons ingrédients.
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16 mai 2023
Salade fraiche de papardelles et courgettes
Une salade ultra gourmande, en plat complet ou en accompagnement, pour entrer dans l'été et faire honneur aux premières courgettes.
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4 mai 2023
Poulet et légumes au pesto
Déjà un peu d'été dans l'assiette ? C'est précisément ce que vous offre cette recette toute simple et simplement bonne !
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28 avr. 2023
Soupe mangue-passion-coco
Un peu de fraîcheur et un dessert hyper léger ?
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25 avr. 2023
Saumon miso et salade croquante aux edamame
On ne peut pas faire plus simple du côté de la préparation... et quand on passe à la dégustation, on est tout sauf déçu !
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26 sept. 2022
Patate douce rôtie au poulet tex-mex
Un petit plat du quotidien, savoureux, simple à préparer et très sain.
N'hésitez pas à remplacer le poulet par de la viande hachée.
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19 sept. 2022
Salade de carottes à la cannelle, sauce yaourt et coriandre
Une salade haute en couleur et en saveur qui fera un accompagnement parfait pour les dernières grillades cet été.
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12 sept. 2022
Aubergine et chou-fleur rôtis, saveurs orientales
Une recette fondante et savoureuse, qui rassemble énormément d'ingrédients que j'affectionne : lentilles, aubergines, tahini, coriandre...
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8 sept. 2022
Spaghettis au caviar d'artichauts
Un peu d'Italie dans l'assiette avec cette recette de pâtes très simple et très gourmande !
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25 août 2022
Salade aux aiguillettes de poulet, melon et chèvre frais
Une salade toute légère pour l'été (on soigne son bikini-body... ou pas) !
Mais surtout, des saveurs, du croquant, du fondant, de la douceur
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12 août 2022
Minestrone d'été
Ce que j'aime avec le minestrone, c'est qu'il adopte les saveurs des légumes, au fil des saisons. Voici ma version ultra légère pour l'été.
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10 août 2022
Rosaces de courgettes
Le plaisir des apéros de l'été, tout en beauté et avec trois fois rien !
La recette marche aussi pour un lunch ou un repas du soir léger.
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2 août 2022
Taboulé de couscous perlé sucré-salé aux amandes
Dans ce taboulé (qui n'en est pas vraiment un), un mariage de saveurs original, qui a su séduire tous ceux qui l'ont goûté !
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29 juil. 2022
Tarte coco-chocolat
Voici une tarte que je fais depuis des années, elle est délicieuse !
L'idéal est de la déguster, encore tiède voire un peu chaude.
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26 juil. 2022
Tartinade au chèvre, roquette et basilic
Pour un lunch, un brunch, à l'apéro... Faites en ce que vous voulez de cette petite tartinade toute fraîche pour l'été !
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23 juil. 2022
Tatin aux légumes d'été et burrata
Rien qu'à la voir, cette tatin de légumes donne faim ! Voici une recette à tester de toute urgence cet été : régal assuré !
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