Filet de poisson et garniture de légumes estivale
Du bon poisson, des légumes de saison gorgés de saveur, un brin d'épices et d'herbes fraîches... Une préparation ultra simple !
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16 juil. 2022
Muffins aux groseilles
Les groseillers de notre petit jardin ont été plutôt généreux cet été ! Alors on a glissé ces jolies baies dans de savoureux petits gateaux.
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13 juil. 2022
Aubergines farcies au veau haché et au boulgour
Saveurs un brin orientales pour ce plat d'aubergines farcies, généreux et ensoleillé.
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9 juil. 2022
Salade d'orzo au pesto de basilic et tournesol, tomates cerises balsamique
Inutile de chercher midi à quatorze heures pour préparer un accompagnement délicieux à servir et resservir tout au long de l'été !
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1 juil. 2022
Clafoutis léger aux cerises
Les cerises, le fruit star du début de l'été ! Aux fourneaux, pour un clafoutis tout léger tout bon !
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28 juin 2022
Salade de pâtes estivale
The salade de pâtes, celle qui fait l'unanimité en pique-nique, avec le barbec' et j'en passe !
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15 juin 2022
Aubergines rôties au miso, riz aux légumes verts
Adepte des aubergines comme moi ? Voici une succulente façon de leur faire honneur !
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5 juin 2022
Salade de nouilles thaï
Une super recette pour faire le plein de fraîcheur et de saveurs, tout en se rassasiant de légumes !
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26 mai 2022
Salade mexicaine
Une salade avec des chips (de tortilla en l'occurrence) ! Jamais mes filles n'ont été autant réjouies à l'idée d'une salade. A raison...
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19 mai 2022
Energy balls myrtille, citron et noix de cajou
Un vrai coupe-faim, un vrai délice ! J'adore la fraîcheur apportée par le zeste de citron. Une seule bouchée suffit à caler une petite faim.
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8 mai 2022
Gaspacho vert
Très frais, un peu piquant, plutôt joli... Ce gaspacho estival fera tout son effet, servi dans de jolies verrines à l'apéro !
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20 oct. 2021
Poêlée de haricots blancs et légumes verts au pesto à l'ail et au basilic
Une poêlée vite faite, rassasiante et réconfortante pour les soirs de semaine. Plat principal à elle seule ou accompagnement, vous décidez !
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28 sept. 2021
Salade de nouilles soba aux aubergines fondantes et mangue
J'adore les aubergines et je les redécouvre dans cette association sucrée-salée avec la douceur extrême de la mangue.
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20 sept. 2021
Aubergines fondantes
Ces aubergines font partie des classiques d'Ottolenghi... et quand on les goûte, on comprend pour quoi ! C'est simple et harmonieux.
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10 sept. 2021
Moussaka aux lentilles
Que dire, si ce n'est que cette recette est extrêmement gourmande et rassasiante !
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8 sept. 2021
Muffins coco-myrtilles
Pour le goûter ou le petit-déj, ils sont à tomber ces petits muffins et se préparent en 10 minutes.
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3 sept. 2021
Coquillotto
Aucun risque avec cette recette de pâtes tout en simplicité qui plaira à toute la famille et prolongera à table les plaisirs de l'été.
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30 août 2021
Courgettes, asperges et fenouil grillés en salade, vinaigrette citronnée
Un mélange de légumes tout simple et délicieusement assaisonné, parfait pour un repas du quotidien, en plat végé ou en accompagnement.
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28 août 2021
Yaourt glacé au melon
Un petit dessert en mode express, pour improvisations gourmandes.
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25 août 2021
Mesclun fruité aux framboises et nectarines
Envie de "pimper" votre salade en mode estival pour accompagner vos grillades.
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