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Courgettes, asperges et fenouil grillés en salade, vinaigrette citronnée
Un mélange de légumes tout simple et délicieusement assaisonné, parfait pour un repas du quotidien, en plat végé ou en accompagnement.
30 août 2021
116 vues
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Yaourt glacé au melon
Un petit dessert en mode express, pour improvisations gourmandes.
28 août 2021
9 vues
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Mesclun fruité aux framboises et nectarines
Envie de "pimper" votre salade en mode estival pour accompagner vos grillades.
25 août 2021
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Socca aux courgettes et à la ricotta
La socca, pâte à base de farine de pois chiches, déclinée avec une garniture tout en fraîcheur et légèreté pour la fin de l'été.
23 août 2021
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Tarte aux poivrons et à la ricotta
Le poivron, c'est un de mes péchés mignons de l'été... Alors, quand je découvre une recette telle que celle-ci, forcément, je succombe !
19 août 2021
74 vues
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Salade de nouilles soba au concombre, avocat et noix de cajou
Visuellement et gustativement, cette salade très fraîche ne déçoit pas. Elle fait un chouette accompagnement ou se déguste en lunch.
16 août 2021
26 vues
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Cake salé à la grecque (feta, olives et origan)
En pique-nique, à l'apéro, pour un repas froid : le cake salé fait partie des incontournables de l'été. Ici une version méditerranéenne !
7 août 2021
40 vues
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Tomates rôties et carottes aux pesto de roquette
Une combinaison de saveurs et de couleurs pour accompagner une viande, quelle qu'elle soit ou à servir en lunch léger avec du bon pain !
2 août 2021
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Tarte-soleil aux courgettes et pesto de roquette
Aussi bonne à dévorer que belle à regarder !
28 juil. 2021
252 vues
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Semoule toute verte aux herbes fraîches
Cette recette fait partie de mes coups de cœur de cet été. Une façon savoureuse de décliner le classique taboulé.
25 juil. 2021
313 vues
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Tarte tutti frutti de l'été
On y met toutes les baies d'été que l'on aime : framboises, mûres, fraises, groseilles (mais pourquoi pas aussi du cassis, des myrtilles...)
20 juil. 2021
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Perles de couscous aux courgettes bicolores et halloumi
Le plein de bonnes choses dans cette copieuse salade à base de couscous perlé, qui sent bon l'été !
17 juil. 2021
50 vues
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Salade de poulet(te) aux grains d'épeautre
Si les poulets mangent des graines, les deux se laissent manger ensemble dans cette salade à base de grains d'épeautre, mais et poulet.
15 juil. 2021
108 vues
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Salade méli-mélo de tomates
Quand une salade est aussi éclatante pour les yeux qu'éclatante en bouche, elle a droit à tous les honneurs sur ma table.
12 juil. 2021
25 vues
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Velouté glacé aux poivrons
L'incontournable petite entrée ou amuse-bouche de l'été, c'est la soupe froide, super fraîche et super vitaminée !
7 juil. 2021
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Poulet et légumes "tout au four", coulis de tomates cerises au basilic
J'aime la simplicité de ce plat tout en saveurs et couleurs, qui fait l'unanimité à la maison.
3 juil. 2021
140 vues
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Glace-minute à la framboise
Un petit coup de chaud ? Voici un boost de fraîcheur pour un dessert à l'improviste.
1 juil. 2021
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Focaccia au romarin
Le romarin, c'est vraiment une saveur de l'été !
27 juin 2021
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Lentilles à la roquette, aux olives et tomates
L'association lentilles + tahini fonctionne à merveille... Et encore mieux avec plein de légumes estivaux, en plat ou comme accompagnement.
24 juin 2021
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Poivrons doux farcis au boulgour et épinards, crumble de tomates mi-séchées
Un délicieux plat végétarien 100% dans l'été !
19 juin 2021
102 vues
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