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Voilà ce qui pourrait bien être le dip de l'été ! Sain, rapide à faire et tellement délicieux pour l'apéro ou sur une belle tranche de pain.

Voici un accompagnement qui mêle céréales et bons légumes et qui saura plaire à coup sûr à toute la famille.

Ce gâteau est aussi beau que bon ! J'avais peur que le chocolat blanc soit un peu écœurant, mais pas du tout !

Une petite soupe express, franchement goûteuse et pleine de fraîcheur ! J'aime surtout la servir en verrine pour l'apéro.

De temps en temps, je ne dis pas non à un bon morceau de bœuf... A ces occasions, je ressors régulièrement cette petite recette très simple.

Les "one-pot-pasta" (tout cuit dans une seule et même casserole) : quoi de plus pratique, facile et rapide ?

C'est peu dire que ce dessert a la cote chez nous à la maison ! Un classique des classiques dont jamais on ne se lasse.

The recette de pâtes au saumon dont tout le monde raffole à la maison ! Un classique vite fait, bien fait.

Le fondant du poulet mijoté et le peps des légumes sucrés-salés sont l'heureux mariage de cette recette qui fera un joli plat coloré !

Il y a des airs d'été dans cette recette et pourtant... C'est selon moi bien la courge qui donne le "la" dans ce délicieux accompagnement !

Des crackers savoureux et pauvres en matières grasses, prêts en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !

Ce dip est idéal à l'apéro avec des grisinis, des crackers ou encore des légumes crus. Il peut aussi se déguster en tartinade sur du pain.

Ca a l'air bon, hein ? Et bien, ça l'est ! Voilà un petit plat du quotidien que tout le monde à la maison déguste toujours avec plaisir.

Déposées sur un délicieux fond de tarte à IG bas et une généreuse couche de pesto au basilic, les tomates et les courgettes nous régalent.

Délicieuse tarte salée, débordante de bettes fondantes et de ricotta onctueuse. Une recette idéale pour un lunch sain et gourmand.

L'association tomate-concombre-feta, tout le monde connait. Dans cette recette d'Ottolenghi, on est surpris grâce à quelques petits ajouts.

Une salade-repas parfumée et pleine de fraîcheur, en mode sucré-salé.

Un plat de pâtes végétarien et ultra savoureux, en plein dans l'été !

J'adore cette recette (bon ok, j'adore les poivrons), parce qu'elle est gourmande à souhait à la sortie du four.

"Il fallait juste y penser"... c'est souvent ce que je me dis quand je savoure les recettes d'Ottolenghi. Et cette fois encore...