Galettes végé aux poivrons et fromage de brebis
Amatrice de poivrons, ces galettes sont, pour moi, un vrai régal et une alternative simple et originale à la viande.
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Toutes mes recettes
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28 juil. 2020
Crumbcakes très sains aux myrtilles et/ou aux fraises
Un gâteau topissime (n'ayons pas peur des mots) et ultra simple pour un goûter sain : moelleux, il est surmonté d'un crumble croustillant.
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22 juil. 2020
Spaghettis aux crevettes, sauce tomate et estragon
Délicieuses pâtes aux scampis, avec une sauce aux tomates, relevée juste comme il faut, et des légumes grillés.
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18 juil. 2020
Tomates farcies au boulgour
Les tomates farcies dans une version végétarienne que j'adore. La feta pour le côté gourmand et les raisins secs pour le sucré-salé.
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17 juil. 2020
Tartinade courgette et amande
Une délicieuse petite tartinade hyper simple et rapide à réaliser pour varier des tapenades et houmous à l'apéro.
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13 juil. 2020
Aubergines rôties et salsa de tomates
Les tomates sont charnues et savoureuses comme jamais... C'est le moment de préparer cette délicieuse recette.
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8 juil. 2020
Galette de sarrasin à la fondue de courgette et mozzarella
Des galettes de sarrasin avec une garniture fondante de courgettes et de mozzarella. Miam !
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7 juil. 2020
Gâteau-tarte aux deux chocolats
Voilà une recette familiale, qu'on se passe (ou pique) de mère en fille. La recette fait partie de mes incontournables de l'été.
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15 juin 2020
Roulades de courgettes au poulet haché et olives
Voici un plat incontournable sur notre table en été ! Si simple et si bon...
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13 juin 2020
Petits cakes moelleux chocolat-courgette
L'astuce est bien connue de ceux qui souhaitent réduire la matière grasse dans leur pâtisserie : car oui, la courgette remplace le beurre.
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9 juin 2020
Riz d'été aux légumes et amandes effilées
Un accompagnement délicieux, plein de belles couleurs, qui rappelle les paëllas des vacances !
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6 juin 2020
Salade-repas boulgour et lentilles avec des coeurs de laitue et du fromage de chèvre
Une salade-repas très fraîche, pleine de saveurs et rassasiante pour chaudes journées d'été.
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5 juin 2020
Petites crèmes-mousses aux fruits des bois
Un dessert express, sans sucre raffiné, ultra frais, ultra sain, ultra beau... et surtout ultra bon !
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31 mai 2020
Petites boulettes de poulet épicées et salade fraîche de lentilles
Une recette estivale, saine et diététique ! Ces petites boulettes sont délicieuses, cuites au barbecue.
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25 mai 2020
Tarte courgette, menthe et feta
Voilà une délicieuse recette de tarte salée, à réaliser avec des jeunes courgettes (moins gorgées d'eau et plus goûteuses).
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21 mai 2020
Salade de lentilles estivale
Un classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.
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12 mai 2020
Biscuits apéritifs au romarin
D'étonnants petits biscuits pour l'apéritif (ou pour les grignotages), super simples à réaliser et véritablement délicieux !
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7 mai 2020
Poulet basquaise
Une recette traditionnelle, pleine de saveurs et diététique : je ne m'en lasse pas !
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1 mai 2020
Papillote de poisson aux petits légumes et pesto au basilic
Une recette toute simple, savoureuse et équilibrée pour cuisiner le poisson au quotidien.
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28 avr. 2020
Caviar d'aubergines
Aussi joliment appelé "Baba ganousch", le caviar d'aubergines nous rend baba ;-)
A servir pour un apéritif estival.
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