Rosaces de courgettes
Le plaisir des apéros de l'été, tout en beauté et avec trois fois rien !
La recette marche aussi pour un lunch ou un repas du soir léger.
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26 juil. 2022
Tartinade au chèvre, roquette et basilic
Pour un lunch, un brunch, à l'apéro... Faites en ce que vous voulez de cette petite tartinade toute fraîche pour l'été !
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21 juin 2022
Le classique pain de froment blanc
Si mon coeur penche du côté du levain, je fais régulièrement un retour à la levure avec cette recette de pain, le préféré des filles !
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2 juin 2022
Brocamole
Inspiré du guacamole, mais sans l'avocat (et ses calories).
Pour l'apéro ou en tartinade pour le lunch (mon choix) !
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19 mai 2022
Energy balls myrtille, citron et noix de cajou
Un vrai coupe-faim, un vrai délice ! J'adore la fraîcheur apportée par le zeste de citron. Une seule bouchée suffit à caler une petite faim.
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8 mai 2022
Gaspacho vert
Très frais, un peu piquant, plutôt joli... Ce gaspacho estival fera tout son effet, servi dans de jolies verrines à l'apéro !
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14 avr. 2022
Crème d'artichaut
Cette petite crème d'artichauts est parfaite pour un petit dip prêt en 5 minutes, mais pas uniquement ! Elle marche aussi dans des pâtes.
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10 mars 2022
Granola à la pistache
Côté granola, j'aime varier les plaisirs... Et côté plaisir, celui-ci en est bien un avec son goût bien prononcé de pistaches !
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11 févr. 2022
"Bonbons" aux dattes, cacao-coco
Le mot "bonbon" n'est pas là par hasard ! Chez nous, on les adore ces petites friandises très saines, prêtes en quelques minutes !
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8 févr. 2022
Pain fleur aux lardons et aux graines
Un peu de boulange, cela faisait longtemps... Et pour l'occasion, je vous gâte avec un pain gourmand aux lardons !
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2 janv. 2022
Tartinade carottes et panais au gingembre
Une petite tartinade fraîche et légère, qui combine la douceur de la carotte et du panais avec le peps (pas trop envahissant) du gingembre.
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21 déc. 2021
Gougères au gruyère
Stars absolues des apéros gourmands : les gougères, une recette si simple et si délicieuse... à ressortir à l'approche des fêtes !
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11 déc. 2021
Velouté de châtaignes à l'huile de truffe
Une soupe un peu "chic", très simple à préparer et vraiment délicieuse. Idéal en entrée ou comme amuse-bouche pour vos repas de fête.
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18 oct. 2021
Houmous à la courge butternut rôtie
Le houmous est, pour moi, un incontournable des apéros ! Avec l'automne qui se pointe, je vous enpropose une version à la butternut rôtie.
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11 oct. 2021
Granola sarrasin coco
Un granola de base, vite prêt, qui fait l'unanimité à la maison ! Je le déguste de préférence dans du yaourt, avec quelques fruits frais.
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1 oct. 2021
Petits Naans "maison"
D'une étonnante simplicité ! Vous y reviendrez souvent, pour accompagner n'importe quel plat ou pour vos trempettes à l'apéro.
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23 sept. 2021
Pain au maïs et haricots noirs
Étonnamment facile à préparer, se dégustant tiède ou froid, le pain au maïs sera un un accompagnement ultra revigorant pour votre chili.
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13 sept. 2021
Terrine végétale
Voilà de quoi apporter un peu de changement pour vos lunchs ou pour les derniers pique-nique de la saison !
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21 août 2021
Rillettes de saumon sauvage et échalotes
Garniture gourmande sur de la baguette, en lunch, en entrée ou à l'apéro... Si vous aimez le saumon, foncez !
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7 août 2021
Cake salé à la grecque (feta, olives et origan)
En pique-nique, à l'apéro, pour un repas froid : le cake salé fait partie des incontournables de l'été. Ici une version méditerranéenne !
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