Poêlée de légumes verts façon shakshuka
Envie ou besoin d'un petit plat tout simple entre deux réveillons ou après la frénésie des fêtes de fin d'année ? Voilà ce qu'il vous faut !
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30 nov. 2022
Gnocchis poêlés à la crème de chicons
Amateurs de chicons et de bons petits plats faciles et ultra gourmands ? Cette recette est tip top ce qu'il vous faut.
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19 nov. 2022
Salade chaude à la butternut et aux épinards, dressing au tahin et miso
Besoin d'un plat tout simple, réconfortant et rassasiant pour vous réchauffer ? C'est cette recette qu'il vous faut !
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10 nov. 2022
Pain à la betterave et aux graines
En plus d'être étonnant, je trouve ce "pain" particulièrement délicieux avec son goût de betterave pas trop prononcé et son côté crousti.
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7 nov. 2022
Bowl aux patates douces, haricots noirs et dressing à la coriandre
Voici un bowl ultra copieux pour démarrer l'automne en douceur, avec beaucoup de fondant mais aussi la fraîcheur de la coriandre et de l'avo
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14 oct. 2022
Poêlée de butternut, fenouil et lentilles
Une petite recette ultra-rapide, saine et simple pour un soir de semaine.
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4 oct. 2022
Gratin de sarrasin, fenouil et carottes au comté
Ce gratin, gourmand et tout simple, se suffit à lui-même en plat végétarien. Avec une petite salade pour un repas parfait !
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12 sept. 2022
Aubergine et chou-fleur rôtis, saveurs orientales
Une recette fondante et savoureuse, qui rassemble énormément d'ingrédients que j'affectionne : lentilles, aubergines, tahini, coriandre...
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8 sept. 2022
Spaghettis au caviar d'artichauts
Un peu d'Italie dans l'assiette avec cette recette de pâtes très simple et très gourmande !
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28 août 2022
Pasta alla norma (aux aubergines)
Un classique des classiques, dont je raffole bien logiquement puisque je suis friande d'aubergines. Que du simple, que du bon...
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15 août 2022
Lasagne végétarienne aux courgettes, aubergines et béchamel au basilic
Pour changer de la traditionnelle lasagne "bolognaise", une version végétarienne franchement gourmande...
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12 août 2022
Minestrone d'été
Ce que j'aime avec le minestrone, c'est qu'il adopte les saveurs des légumes, au fil des saisons. Voici ma version ultra légère pour l'été.
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10 août 2022
Rosaces de courgettes
Le plaisir des apéros de l'été, tout en beauté et avec trois fois rien !
La recette marche aussi pour un lunch ou un repas du soir léger.
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2 août 2022
Taboulé de couscous perlé sucré-salé aux amandes
Dans ce taboulé (qui n'en est pas vraiment un), un mariage de saveurs original, qui a su séduire tous ceux qui l'ont goûté !
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23 juil. 2022
Tatin aux légumes d'été et burrata
Rien qu'à la voir, cette tatin de légumes donne faim ! Voici une recette à tester de toute urgence cet été : régal assuré !
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4 juil. 2022
Salade de couscous perlé et lentilles aux légumes multicolores et feta
Cette salade peut faire office de repas et s'emporter dans une lunch-box... ou accompagner à merveille n'importe quelle grillade de l'été !
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28 juin 2022
Salade de pâtes estivale
The salade de pâtes, celle qui fait l'unanimité en pique-nique, avec le barbec' et j'en passe !
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15 juin 2022
Aubergines rôties au miso, riz aux légumes verts
Adepte des aubergines comme moi ? Voici une succulente façon de leur faire honneur !
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5 juin 2022
Salade de nouilles thaï
Une super recette pour faire le plein de fraîcheur et de saveurs, tout en se rassasiant de légumes !
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26 mai 2022
Salade mexicaine
Une salade avec des chips (de tortilla en l'occurrence) ! Jamais mes filles n'ont été autant réjouies à l'idée d'une salade. A raison...
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