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Au rayon des plats réconfortants et sains par excellence, j'ai nommé : la tajine !

Côté granola, j'aime varier les plaisirs... Et côté plaisir, celui-ci en est bien un avec son goût bien prononcé de pistaches !

Rôtis et assaisonnés, c'est de cette façon que j'affectionne le plus les légumes. Une énième déclinaison avec les légumes d'hiver.

Les cannelés... comment vous dire ? Bien que forts en sucre, quand je vois un cannelé, je ne sais pas résister !

Un plat familial par excellence ! Des pommes de terre et patates douces pour un tian d'hiver. Feta et graines de coriandre apporte le peps !

Un peu de peps et une cure de vitamines dans cette salade ultra-colorée qui fait du bien aux yeux comme aux papilles en plein hiver.

Le mot "bonbon" n'est pas là par hasard ! Chez nous, on les adore ces petites friandises très saines, prêtes en quelques minutes !

Un peu de boulange, cela faisait longtemps... Et pour l'occasion, je vous gâte avec un pain gourmand aux lardons !

Une autre alternative végétarienne à la sauce bolognaise.

Un réconfortant et nourrissant gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine, qui a su séduire tout le monde à la maison.

Faite d'ingrédients simples et pas très "nobles" a priori, cette soupe-repas est pourtant un véritable délice, réconfortant à souhait.

Pas forcément hyper sexy, le navet nous offre, avec cette recette, une délicieuse surprise.

J'en ai déjà essayé des recettes de cookies... S'il ne devait en rester qu'une, je crois bien que ce serait celle-ci !

Pour moi qui adore cuisiner et déguster les champignons, ce risotto atteint des sommets de gourmandise.

Fondant et réconfortant, coloré et gourmand : ce plat végétarien vaut le détour, avec son mélange de légumes rôtis, délicieusement épicés.

Cette recette m'a tellement tapé dans l’œil que je suis vite allée acheter des moules à mini-kouglofs pour les réaliser...

En plus d'être un régal (mais vous savez, moi, quand on me parle de topinambours...), cette soupe est un repas à elle toute seule.

Cette tarte salée hivernale, très facile à réaliser, fait le plein de saveurs et vous promet un repas du soir, sain et réconfortant.

A la maison, j'ai une petite réfractaire à la pâte feuilletée. Alors pour l'Epiphanie, je m'oriente plutôt vers une pâte briochée.

Une petite tartinade fraîche et légère, qui combine la douceur de la carotte et du panais avec le peps (pas trop envahissant) du gingembre.