Pain au maïs et haricots noirs
Étonnamment facile à préparer, se dégustant tiède ou froid, le pain au maïs sera un un accompagnement ultra revigorant pour votre chili.
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20 sept. 2021
Aubergines fondantes
Ces aubergines font partie des classiques d'Ottolenghi... et quand on les goûte, on comprend pour quoi ! C'est simple et harmonieux.
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17 sept. 2021
Patates douces au four, salade betterave et feta
Simplissime recette qui ne nécessite que très peu d'ingrédients, mais tous s'harmonisent à la perfection.
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15 sept. 2021
Bananabread aux pépites de chocolat
Ultra sain et rassasiant, le bananabread est un véritable incontournable au petit-déjeuner.
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13 sept. 2021
Terrine végétale
Voilà de quoi apporter un peu de changement pour vos lunchs ou pour les derniers pique-nique de la saison !
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10 sept. 2021
Moussaka aux lentilles
Que dire, si ce n'est que cette recette est extrêmement gourmande et rassasiante !
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8 sept. 2021
Muffins coco-myrtilles
Pour le goûter ou le petit-déj, ils sont à tomber ces petits muffins et se préparent en 10 minutes.
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6 sept. 2021
Paillassons de pommes de terre et feta
Pour la rentrée, une petite recette simplissime pour repas express des soirs de semaine, que les marmots dévoreront sans se faire prier.
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3 sept. 2021
Coquillotto
Aucun risque avec cette recette de pâtes tout en simplicité qui plaira à toute la famille et prolongera à table les plaisirs de l'été.
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1 sept. 2021
Gaufres d'épeautre au chocolat
Je suis sûre qu'elles feront un carton lors d'un goûter carrément gourmand : ces gaufres faites de "bons" ingrédients sont très digestes.
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30 août 2021
Courgettes, asperges et fenouil grillés en salade, vinaigrette citronnée
Un mélange de légumes tout simple et délicieusement assaisonné, parfait pour un repas du quotidien, en plat végé ou en accompagnement.
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28 août 2021
Yaourt glacé au melon
Un petit dessert en mode express, pour improvisations gourmandes.
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25 août 2021
Mesclun fruité aux framboises et nectarines
Envie de "pimper" votre salade en mode estival pour accompagner vos grillades.
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23 août 2021
Socca aux courgettes et à la ricotta
La socca, pâte à base de farine de pois chiches, déclinée avec une garniture tout en fraîcheur et légèreté pour la fin de l'été.
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21 août 2021
Rillettes de saumon sauvage et échalotes
Garniture gourmande sur de la baguette, en lunch, en entrée ou à l'apéro... Si vous aimez le saumon, foncez !
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19 août 2021
Tarte aux poivrons et à la ricotta
Le poivron, c'est un de mes péchés mignons de l'été... Alors, quand je découvre une recette telle que celle-ci, forcément, je succombe !
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16 août 2021
Salade de nouilles soba au concombre, avocat et noix de cajou
Visuellement et gustativement, cette salade très fraîche ne déçoit pas. Elle fait un chouette accompagnement ou se déguste en lunch.
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14 août 2021
Cake aux noix de pécan (sans farine)
Ce gâteau tout moelleux et très digeste a su faire le bonheur de tous les gourmands et gourmandes qui l'ont goûté... moi, la première !
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12 août 2021
Lentilles beluga aux haricots et mayo légère aux herbes
De délicieuses combinaisons dans cette salade tiède ultra diététique jusqu'à sa petite sauce aux herbes fraîches.
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7 août 2021
Cake salé à la grecque (feta, olives et origan)
En pique-nique, à l'apéro, pour un repas froid : le cake salé fait partie des incontournables de l'été. Ici une version méditerranéenne !
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