Dip aux tomates séchées et noix de cajou
Voilà ce qui pourrait bien être le dip de l'été ! Sain, rapide à faire et tellement délicieux pour l'apéro ou sur une belle tranche de pain.
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Toutes mes recettes
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13 juin 2021
Mini-moelleux chocolat-pistache
Des mini-gâteaux moelleux à souhait, à servir comme douceur avec une tasse de café.
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11 juin 2021
Burgers végétariens aux carottes
Comme je viens de vous publier la recette des petits pains buns, je n'allais pas vous laisser sur votre faim (c'est pas mon genre)...
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11 juin 2021
Petits pains buns à l'épeautre
Une fois que vous aurez goûté ces petits pains, vous laisserez définitivement tomber ces affreux trucs industriels pour servir vos burgers.
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8 juin 2021
Velouté de petits pois et œufs mollets
Une délicieuse soupe à la fois onctueuse et pleine de fraîcheur, douce et savoureuse. Elle fait mouche à tous les coups.
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6 juin 2021
Fraisier très léger
Le fraisier, un classique et surtout un vrai délice pour les amateurs de fraises. Ici, il est revu de façon très légère, avec du yaourt.
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4 juin 2021
Orrechiette à la pancetta et aux radis "no gaspi"
Succulent plat de pâtes qui fait honneur à un légume que j'adore : le radis. Tout y passe, y compris les fanes. Gros succès à la maison !
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1 juin 2021
Falafels croustillants aux carottes
Nouvelle déclinaison des falafels qui associe la douceur de la carotte et une panure gourmande à base de pétales de blé.
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30 mai 2021
Boulgour tout simple aux légumes
Voici un accompagnement qui mêle céréales et bons légumes et qui saura plaire à coup sûr à toute la famille.
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27 mai 2021
Tombeur aux pistaches, framboises et chocolat blanc
Ce gâteau est aussi beau que bon ! J'avais peur que le chocolat blanc soit un peu écœurant, mais pas du tout !
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24 mai 2021
Soupe froide betterave et fromage de chèvre
Une petite soupe express, franchement goûteuse et pleine de fraîcheur !
J'aime surtout la servir en verrine pour l'apéro.
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21 mai 2021
Salade d'orge au fenouil et à l'orange avec du halloumi
Voici une petite trouvaille toute en fraîcheur pour un délicieux repas végétarien.
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18 mai 2021
Bâtonnets au gruyère et raïta printanier
Le retour de la belle saison voit aussi le retour des apéros pleins de fraîcheur, comme je les aime ! Voici 2 recettes qui font la paire.
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16 mai 2021
Brioche nature, filante comme on l'aime
THE brioche toute simple et tellement bonne, à la mie filante juste comme il faut. Et pourtant, la recette ne contient ni œuf ni beurre...
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13 mai 2021
Pavé de bœuf à la crème de persil, avec des courgettes et pommes de terre sautées
De temps en temps, je ne dis pas non à un bon morceau de bœuf... A ces occasions, je ressors régulièrement cette petite recette très simple.
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11 mai 2021
Velouté de fèves aux herbes
Une soupe crémeuse qui allie la fraîcheur des fèves et le parfum des herbes fraîches.
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8 mai 2021
Petits gâteaux moelleux aux amandes et à la rhubarbe
J'adore la rhubarbe ! Avec cette recette toute légère et savoureuse, j'ai rallié toute la famille. Le petit dessert parfait pour un dimanche
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6 mai 2021
One-pot-pasta aux olives vertes et aux pois chiches
Les "one-pot-pasta" (tout cuit dans une seule et même casserole) : quoi de plus pratique, facile et rapide ?
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4 mai 2021
Pizza bianca aux chicons, chèvre et miel
Un délice pour un repas vite prêt et très sain !
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2 mai 2021
Charlotte au chocolat
Le gâteau qu'on ne présente plus, avec ses biscuits cuillères qui fondent comme des nuages et sa mousse au chocolat gourmande.
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