Gâteau à la vanille
Un gâteau étrange, mais délicieux ! Sa texture légère tient un peu d'une génoise, un peu d'un cannelé. Servez-le avec des fruits frais.
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25 mai 2020
Tarte courgette, menthe et feta
Voilà une délicieuse recette de tarte salée, à réaliser avec des jeunes courgettes (moins gorgées d'eau et plus goûteuses).
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25 mai 2020
Linguine primavera
C'est le moment, c'est l'instant avec le retour de tous ces délicieux légumes verts, de réaliser ces délicieuses pasta "primavera" !
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24 mai 2020
Petits gâteaux coulants "express" au chocolat et quinoa soufflé
Vite prêts, ces petits fondants sont une recette idéale pour un dessert "à l'improviste". Sans beurre, ils ne sont pas très gras, en prime !
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23 mai 2020
Pannacotta légère (et toute simple)
La pannacotta, c'est le dessert tout simple par excellence ! Elle ne nécessite que peu d'ingrédients, est vite prête (et vite engloutie).
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22 mai 2020
Quinoabars
Ces barres au quinoa soufflé ont un fameux goût de "reviens-y". Une collation dont on ne se lasse pas, petits comme grands !
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21 mai 2020
Salade de lentilles estivale
Un classique sur notre table durant la belle saison ! Cette salade fait des merveilles pour accompagner les viandes grillées au barbecue.
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20 mai 2020
Baguettes d'épeautre
Une vraie satisfaction que de cuisiner ces baguettes d'épeautre. Elles sont vraiment délicieuses, comme sorties de chez votre boulanger.
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18 mai 2020
Poke bowl
Les poke bowls, c'est tendance et c'est surtout très bon et très sain. Aucune raison de se refuser ce plat, que chacun cuisine à sa façon.
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17 mai 2020
Falafels
Recette "coup de coeur" : les falafels, c'est divin... en salade, avec du houmous ou encore du labné pour encore plus de plaisir en bouche !
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16 mai 2020
Oeufs en cocotte au saumon fumé
Une recette toute simple qui donne des envies de brunch printanier, mais qui vous régalera aussi pour un repas léger du soir !
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15 mai 2020
Mini-financiers praliné
Un petit gâteau tout moelleux à savourer en dessert ou pour accompagner une tasse de thé ou de café.
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14 mai 2020
Friandises abricot, amandes et tahini
J'adore le principe de ces petites boulettes sucrées (mais sans sucre), qui constituent un délicieux coupe-faim !
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12 mai 2020
Biscuits apéritifs au romarin
D'étonnants petits biscuits pour l'apéritif (ou pour les grignotages), super simples à réaliser et véritablement délicieux !
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12 mai 2020
Kefta de boeuf et sauce piquante aux petits pois
Une recette rapide, idéale pour un repas en semaine... et une spéciale dédicace à mon homme qui aime quand ça pique :-)
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11 mai 2020
Pains pita "maison"
Une recette simple ! Vos petits pains pita "maison" seront tellement plus goûteux que ceux que vous pourriez acheter en grande distribution.
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11 mai 2020
Pilaf de millet aux épices et raisins secs
Céréale encore relativement méconnue, le millet est super digeste et se substitue très facilement au riz, pâtes, blé...
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10 mai 2020
Gratin de bettes à carde
Les bettes, préparées très simplement en gratin, pour un accompagnement "passe-partout", mais pour autant délicieux !
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8 mai 2020
Madeleines
Une fois n'est pas coutume, c'est du pur beurre ! Mais comment pourrait-il en être autrement avec les madeleines !
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7 mai 2020
Poulet basquaise
Une recette traditionnelle, pleine de saveurs et diététique : je ne m'en lasse pas !
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