Toutes mes recettes

Un petit menu rapide et tellement bon. Personnellement, je l'adore simplement avec un oeuf au plat et son jaune coulant.

Une soupe-repas simple et saine, qui offre une belle transition entre la fin de l'hiver et les premières saveurs du printemps.

Une petite variante originale des flans traditionnels, qui ravira les amateurs (comme moi) de saveur coco !

V'là le printemps qui revient ! Une première salade toute saine et délicieuse, pour en retrouver les saveurs.

De chouettes petites galettes végétariennes toutes simples à préparer et affichant un indice glycémique faible.

Pour changer des cookies ;-) Mais on garde les pépites de chocolat et la gourmandise !

Un petit curry simplissime... L'ami des soirs de semaine, sain et vite prêt. Faut-il vous en dire plus ?

Une salade, ça peut être copieux et réconfortant... si, si ! Et même en hiver !

Un cake moelleux, mais sans beurre ? C'est possible ! Dans ce gâteau dont tout le monde raffole à la maison, la rondeur est apportée par...

Déjà "in love" du chou-fleur rôti d'Ottolenghi dans son livre "Simple", j'ai voulu tenter également cette déclinaison. Essai concluant !

Une panure panko croustillante à souhait, une délicieuse sauce tartare... Le tout servi façon burger pour un repas ultra gourmand !

Bien sûr, on adore les crêpes "classiques". Cette version, tout chocolat, c'était juste histoire de changer un peu et de se régaler.

Une mousse ultra simple et rapide à réaliser, à servir pour l'apéro sur de fines tranches de pain toastées.

Une petite recette express et santé de nouilles végétariennes, bien onctueuses et pleines de bons légumes sautés... Qui en veut ?

Succulente petite bombe d'énergie pour le petit-déjeuner ou pour une collation particulièrement rassasiante.

Une repas ultra-réconfortant pour une soirée hivernale. Personnellement, j'adore !

Une fois encore, un petit plat de semaine comme je les aime : facile et sans prise de tête, rapide à préparer, avec des ingrédients simples.

Bien sûr, ce dip n'a pas le rouge ou le vert éclatant des tapenades de l'été... mais au coeur de l'hiver, on se console comme on peut !

Aussi bons que les originaux : vous allez vite adopter ces rochers pralinés sur vos tables de fêtes !

Envie ou besoin d'un petit plat tout simple entre deux réveillons ou après la frénésie des fêtes de fin d'année ? Voilà ce qu'il vous faut !