Salade mexicaine
Une salade avec des chips (de tortilla en l'occurrence) ! Jamais mes filles n'ont été autant réjouies à l'idée d'une salade. A raison...
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22 mai 2022
Galette à l'épeautre et crémeux de chèvre aux petits pois
Voilà une entrée originale ou un lunch léger, plein de saveurs et de fraîcheur pour le printemps.
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19 mai 2022
Energy balls myrtille, citron et noix de cajou
Un vrai coupe-faim, un vrai délice ! J'adore la fraîcheur apportée par le zeste de citron. Une seule bouchée suffit à caler une petite faim.
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16 mai 2022
Boulgour printanier aux pois verts et pois chiches
Un super accompagnement "santé" et fraicheur !
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11 mai 2022
Escalopes végétariennes aux champignons et au gruyère
Ces petites escalopes végétariennes sont tellement simples à réaliser et si bonnes, qu'on les adopte rapidement pour les repas du quotidien.
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8 mai 2022
Gaspacho vert
Très frais, un peu piquant, plutôt joli... Ce gaspacho estival fera tout son effet, servi dans de jolies verrines à l'apéro !
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5 mai 2022
Amandin à la rhubarbe
La rhubarbe et moi, c'est une histoire d'amour qui ne se dément pas ! Notamment, en dessert avec ce simplissime et délicieux gâteau.
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1 mai 2022
Tagliatelles de carottes, roquette et pesto de basilic
Recette healthy, vite prête et délicieuse ! Cette petite salade s’accommode de tout (vos premières brochettes ?) ou de rien.
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24 avr. 2022
Risotto d'orge aux deux pois
Une petite recette idéale pour se laisser glisser, délicieusement, dans le printemps. L'orge, j'adore... et en risotto, c'est mmmmh !
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21 avr. 2022
Méli-mélo de légumes printaniers aux noisettes grillées
Le retour des petits légumes de printemps : je m'en fais toujours une fête... Il leur suffit de si peu pour nous régaler.
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17 avr. 2022
Pâte à tartiner chocolat et noisettes
Une pâte à tartiner reste une pâte à tartiner (autrement dit, mieux vaut ne pas en abuser). Mais celle-ci s'avère relativement saine.
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14 avr. 2022
Crème d'artichaut
Cette petite crème d'artichauts est parfaite pour un petit dip prêt en 5 minutes, mais pas uniquement ! Elle marche aussi dans des pâtes.
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11 avr. 2022
Salade rose au chou-rave, crème d'avocat et cressonette
Une entrée pleine de fraîcheur, une salade originale pour un repas léger (avec un peu de pain) ou un accompagnement. A vous de voir !
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8 avr. 2022
Triffle à la mangue et aux meringues
Un dessert hyper facile et qui en jette, à base de crème fouettée et de fruits frais !
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4 avr. 2022
Quinoa crémeux aux petits pois et aux légumes verts
Le plein de légumes verts dans l'assiette avec cette recette de quinoa.
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1 avr. 2022
Orge perlé, légumes rôtis au curry, dressing yaourt et coriandre
Une jolie assiette, tout en simplicité, pleine de couleurs appétissantes, saine et rassasiante. Tout ce que j'aime !
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29 mars 2022
Gâteau tout doux "pot de yaourt"
Pour la recette, votre pot de yaourt fait office d'unité de mesure et hop, c'est parti ! Résultat : un cake tout moelleux, ultra simple.
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26 mars 2022
Chili sin carne
Un classique 100% végétarien, 100% facile et 100% succès garanti... Surtout avec ses petits "à côté" (guacamole, cheddar, crème aigre...).
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23 mars 2022
Gnocchis poêlés au curry
Vite faite et savoureuse, cette recette est une vraie alliée des soirs de semaine !
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20 mars 2022
Petits tigrés au chocolat
Ces petits gâteaux trop jolis ne sont rien d'autre que des petits financiers aux amandes et pépites de chocolat, coeur ganache.
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