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Une salade avec des chips (de tortilla en l'occurrence) ! Jamais mes filles n'ont été autant réjouies à l'idée d'une salade. A raison...

Voilà une entrée originale ou un lunch léger, plein de saveurs et de fraîcheur pour le printemps.

Un vrai coupe-faim, un vrai délice ! J'adore la fraîcheur apportée par le zeste de citron. Une seule bouchée suffit à caler une petite faim.

Ces petites escalopes végétariennes sont tellement simples à réaliser et si bonnes, qu'on les adopte rapidement pour les repas du quotidien.

Très frais, un peu piquant, plutôt joli... Ce gaspacho estival fera tout son effet, servi dans de jolies verrines à l'apéro !

La rhubarbe et moi, c'est une histoire d'amour qui ne se dément pas ! Notamment, en dessert avec ce simplissime et délicieux gâteau.

Recette healthy, vite prête et délicieuse ! Cette petite salade s’accommode de tout (vos premières brochettes ?) ou de rien.

Le retour des petits légumes de printemps : je m'en fais toujours une fête... Il leur suffit de si peu pour nous régaler.

Une pâte à tartiner reste une pâte à tartiner (autrement dit, mieux vaut ne pas en abuser). Mais celle-ci s'avère relativement saine.

Cette petite crème d'artichauts est parfaite pour un petit dip prêt en 5 minutes, mais pas uniquement ! Elle marche aussi dans des pâtes.

Un dessert hyper facile et qui en jette, à base de crème fouettée et de fruits frais !

Le plein de légumes verts dans l'assiette avec cette recette de quinoa.

Pour la recette, votre pot de yaourt fait office d'unité de mesure et hop, c'est parti ! Résultat : un cake tout moelleux, ultra simple.

Un classique 100% végétarien, 100% facile et 100% succès garanti... Surtout avec ses petits "à côté" (guacamole, cheddar, crème aigre...).

Vite faite et savoureuse, cette recette est une vraie alliée des soirs de semaine !

Ces petits gâteaux trop jolis ne sont rien d'autre que des petits financiers aux amandes et pépites de chocolat, coeur ganache.

Une tarte légère et fraîche, déjà un peu printanière, avec l'ajout de ricotta et de petits pois.

Au rayon des plats réconfortants et sains par excellence, j'ai nommé : la tajine !

Côté granola, j'aime varier les plaisirs... Et côté plaisir, celui-ci en est bien un avec son goût bien prononcé de pistaches !

Rôtis et assaisonnés, c'est de cette façon que j'affectionne le plus les légumes. Une énième déclinaison avec les légumes d'hiver.